川川視野

▲這家磚窯雞在三峽也開好一段時間了，印象中從開幕到現在，客人一直都很多，尤其假日的時候，幾乎都要等才能吃到的說。這次我也是假日來，但這次不在這邊用餐，是要外帶烤雞。

▲店內風格跟一般餐廳差不多，帶點懷舊的風格。

▲來的當天其實是母親節，雖然照片看不太出來，但客人真的非常多。

▲菜單，有單點跟合菜，單點的價格感覺不算低就是了，價格比較偏中上一點的感覺。

▲店外的烤雞爐一景，其實來到店，都會聞到陣陣香味，帶有一股木頭的香氣，真得會讓人很想點烤雞來吃的說。

▲外帶烤雞是用一個瓦韌牛皮提盒，質感感覺還挺不錯的。

▲來張側面圖，大小就差不多是裝一隻烤雞的大小，再大一些些。

▲磚窯雞還蠻多相關品牌的店，我本身有吃過中壢的番鴨牧場，也是很多人去吃，假日也是很誇張的多人。

▲打開後，有一隻包鋁箔紙的全雞。

▲雞底下有兩小盒及一包胡椒粉。

▲兩小盒，一盒是泡菜，一盒是雞油的樣子，另外還有附贈手扒雞手套。

▲來囉~上菜!! 磚窯烤全雞 ／600元，一看到的感覺，皮稍微沒有我想像的那麼酥脆的感覺，不過真的蠻香的說。

▲開動，扒好扒滿。

▲泡菜我覺得敲好吃，有點微酸，有點微甜，有點微辣，帶有脆口的口感，我覺得非常合我的口味。

▲雞胸肉，吃起來不會乾柴，肉質是帶有軟嫩的口感。

▲沾一下附贈的雞油，再配上白飯，也是一種不錯的吃法。

▲這是比較偏向雞腿的肉，吃起來肉質Q彈帶有咬勁，皮比較軟Q的口感。

▲沾一下胡椒粉，感覺胡椒粉帶有一些鹹度，所以可以不用沾太多，不然其實蠻鹹的。

▲當然也要吃一下沾胡椒粉的皮囉，結束這回合，有機會再來店內用餐。

台灣磚窯雞(三峽店)

店家地址：新北市三峽區中正路二段87號

連絡電話：02－2672－5882

營業時間：上午11:00～晚上21:00

用餐座位：有

到訪時間：2019／05

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

※※延伸閱讀※※

『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽

『三峽・帝一嶺餐廳』‐‐ 新北三峽・國光街

『三峽・八條壽司三峽旗艦店』‐‐ 新北三峽・介壽路一段

『三峽・東道飲食亭・古早味排骨飯』‐‐ 新北三峽・仁愛街 

『三峽・天橋下炒麵(添巧麵)』‐‐ 新北三峽・中正路一段

『三峽・嬿珊麵店』‐‐ 新北三峽・中正路二段

『三峽・榕樹下小吃店(假日黑白切)』‐‐ 新北三峽・民族街

『三峽・山泉水手工豆花』‐‐ 新北三峽・民生街

『三峽・池家肉圓(大同路)』‐‐ 新北三峽・大同路

『三峽・泡泡龍茶飲專賣』‐‐ 新北三峽・民生街

『三峽・榕樹下鮮肉包』‐‐ 新北三峽・愛國路

『川川三峽食記目錄・以類別型態排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽

『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽

『宜蘭市・紅樓中餐廳(蘭城晶英酒店)』‐‐ 宜蘭宜蘭市・民權路二段・新月廣場

『蘇澳・番割田甕缸雞』‐‐ 宜蘭蘇澳・海山西路

『淡水・大老二石窯雞』‐‐ 新北淡水・淡金路三段

『中正區・天成大飯店・宴席廳餐宴』‐‐ 台北中正區・忠孝西路一段・台北車站周邊

『松山・兄弟大飯店・花香廳鐵板燒・13樓包廂(薔薇廳)』‐‐ 台北松山・南京東路三段

『北區・許二姊・鴨肉許』‐‐ 新竹市北區・北門街

『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區

檢視較大的地圖