▲前幾天又到了新竹,朋友推薦要來吃這家許二姊,他說每個禮拜都會來吃一次,這就讓我還蠻好奇,到底吃起來真的有那麼值得,每個禮拜都來吃一次,那麼神奇。
▲先來看看菜單,這邊是湯跟湯麵,也可以選炊粉,炊粉其實就是傳統說的米粉。
▲另外還有炒類。有關鴨肉的部份,可以分部位來點餐。
▲想吃什麼,可以直接點在紙本菜單上。
▲想喝罐裝飲料,這邊也有。
▲我們來吃的時候是吃飯時間,滿滿都是客人。
▲桌上有簡單餐具。
▲另外店內還有餐具醬料櫃,醬料餐具也都可以在這邊拿。
▲來囉~上菜!! 鴨肉飯/50元 + 炒青菜/65元 + 鴨肉(1/4隻)/170元 + 炒鴨血/65元,鴨肉一定要點的,炒鴨血還沒來店吃的時候,我就已經鎖定要點這道,一定也要吃看看的說。
▲先來吃鴨肉,鴨肉皮有煙燻的滋味,肉的部份帶有一點點微微咬勁,肉吃起來不會柴,肉汁的氣味有鎖在肉裡面,整體吃起來,我覺得蠻不錯吃的。小黃瓜有脆口,微甜的滋味。
▲鴨肉飯,雖說是鴨肉飯,但加了一些滷肉在上面,外觀看起來,感覺還蠻多肥肉的說。
▲鴨肉藏在飯裡面,還蠻不錯給的肉都是不錯的部位。
▲滷肉的部份吃起來會稍微有點肥,滷肉醬汁的部份,我覺得味道不錯吃,但如果肥肉的部份,口感能夠滷的更軟嫩的化,吃起來一定就更讚了。
▲炒鴨血,吃起來帶點很微微的酸味,鴨血口感很軟嫩,醬汁有入味,配飯吃蠻下飯的。
▲炒青菜,我覺得口感清脆,加上有鴨油的香氣,也不錯吃。
▲炒鴨肉麵(大)/90元,這個我覺得蠻特別的,炒麵的味道也是有濃濃的鴨肉味,湯汁是有吸附在麵上,麵是軟Q的口感,麵的口感我還蠻喜歡的說。
許二姐鴨肉許
店家地址:新竹市北區北門街35號
連絡電話:03-524-6574
營業時間:上午10:00~隔天凌晨02:30
用餐座位:有
鄰近火車站:新竹站,走到店家約15分鐘左右。
到訪時間:2020/09
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