▲前一晚在基隆慶安宮廟口吃了鍋貼，有看到這家廟口咖哩炒麵炒飯也很多人吃，這天工作結束後一樣來到慶安宮廟口吃東西，這次就要來吃這家咖哩風的熱炒店，感覺也是老店的一家店。
▲這家店就在面對慶安宮廟的右手邊，旁邊就是大型的媽祖石雕神像，所以也蠻好找的一家店。
▲進到店家後，看到傳統熱炒店的炒台，環境上是比較老舊一些，但看到明日也有滿滿的人潮，感覺大家還是非常喜歡這家。
▲這邊主要是炒麵、炒飯、炒烏龍、炒米粉這四種，口味就是咖哩、什錦、肉絲這幾樣做搭配，還有七種湯可以點，有腰子湯、什錦湯、蚵仔湯、蛤仔湯、赤肉湯、豬肝湯、蛋花湯。
▲這邊也有炒菜類的熱炒可以點，數量種類不是太多，感覺還是以炒麵炒飯湯品為主。
▲店內用餐的座位其實也算蠻多的，坐個二十多人應該OK，但如果遇到用餐時間，感覺也蠻容易客滿。
▲桌上有筷子餐具，也有胡椒粉可以加。
▲來囉~上菜!! 什錦咖哩炒麵／80元，這次第一次來不知道要吃什麼比較好，所以只點了一份咖哩炒麵，香味上可以很直接聞到咖哩香氣，份量上以80元來說，我覺得OK。
▲炒麵上桌的時候，感覺真的有吸引到我，那湯汁感覺就炒得很剛好，不會太稀感覺就可以很叭附在麵條上，這點很加分。
▲這邊的咖哩味雖然入口不會太濃艷，但就是讓你吃的到後韻的咖哩味，炒麵的面我選油麵，這油麵屬於軟鐘帶點微Q口感，搭配上咖哩醬汁，真的有搭。
▲豬肝的部分也炒得很好，口感嫩Q，以這種豬肝的料理來說，豬肝湯應該也會很好吃。
▲這邊的什錦料還有加基隆的特色吉古拉，基隆的吉古拉吃起來，跟一掰坊間的竹輪口感來比，吉古拉的口感比較軟Q，坊間竹輪就比較硬Q的口感。
▲料還有加了貢丸。
▲還有加幾片青菜做配料。
▲最後的蝦子，感覺就比較沒那麼優了，這有點讓這盤炒麵小小遺憾了一下。
基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯
店家地址：基隆市仁愛區孝二路76巷6號
連絡電話：02－2428－0693
營業時間：上午11:00～晚上19:30(星期日休息)
用餐座位：有
鄰近火車站：基隆站，走到店家約5分鐘左右。
到訪時間：2022／04
趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!
※※延伸閱讀※※
『仁愛區・阿華炒麵』‐‐ 基隆仁愛區・愛四路・基隆廟口夜市周邊
『仁愛區・世盛一口吃香腸』‐‐ 基隆仁愛區・仁三路愛四路口・基隆廟口夜市
『仁愛區・陳記泡泡冰(創始店)』‐‐ 基隆仁愛區・仁三路・基隆廟口夜市
『仁愛區・基隆廟口金興蔴粩』‐‐ 基隆仁愛區・仁三路・基隆廟口夜市
『中西區・八三鱔魚意麵』‐‐ 台南中西區・民族路二段・赤崁樓周邊
『中正區・蘭庭川菜館』‐‐ 台北中正區・武昌街一段・省城隍廟周邊・城內商圈
『大安區・駱記小炒』‐‐ 台北大安區・通化街・臨江街夜市(通化夜市)
『中西區・富盛號碗粿・魚羹(老舖國華店)』‐‐ 台南中西區・國華街・永樂市場周邊
『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區
『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽
『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽
『瑞芳・瑞芳美食廣場(重新開幕)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 新北瑞芳・民生街
『中正區・站前商圈・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北中正區・台北車站至博愛特區
留言列表
三峽食記 (16)
