川川視野

▲這次終於要來紀錄一下，我還蠻愛吃的一家滷味上營大屋，印象中我有在板橋.樹林.三重.土城.泰山這幾個地方都有吃過，算是蠻多地方都有的連鎖攤家，味道上我也蠻喜歡的，所以還蠻常買來吃的。很可惜三峽竟然沒有，每次都只能去外地吃。

▲上營大屋的滷味，都會先放在攤車上，有想要吃什麼都可以直接夾。

▲每一樣食材的價格，在攤車上都有寫，整體上來說，我覺得不算貴就是了。

▲另外還有燻鴨的部份，這個就比較高單價一些。

▲開心開心，像最近熱熱的天氣，吃這種冷滷味，真的很方便。

▲袋子另一邊，也有印上每一樣的食材價格。

▲一般買上營的時候，都會詢問要不要辣，以我的口味來說，我覺得以一包滷味來說，加一包辣醬我覺得真的太辣，頂多半包我可以接受，當然如果吃很辣的朋友加一整包是OK的。另外還會有滷包，這部份是增加一些類似調味料的感覺，我是都會加。

▲來囉~上菜 !! 自選滷味一包，把剛剛看到的滷包及辣椒醬加入後，要稍稍讓他入味一些。在買的時候我通常都會請店員不要加香油，雖然加香油會比較好吃就是了。

▲米血(一片) ／12元，米血照片中是已經切成小塊狀，我還蠻喜歡吃他們家的米血糕，口感上有那種軟Q軟Q，不會太軟爛，也不會太硬，口感就是很剛好，加上滷汁及微辣的滋味，優阿。

▲甜不辣(一片) ／6元，甜不辣也是坊間常看到甜片式的甜不辣，甜不辣我通常都蠻喜歡吃的，所以也幾乎都會點。

▲百葉(半塊) ／16元，百頁豆腐可以選擇半塊，這邊半塊就是一條長條狀的百葉半條那種。吃起來是好吃的百葉那種，微微Q脆的口感。

▲豬腱肉(半個) ／36元，豬腱肉也是我蠻常吃的，豬腱肉因為有帶點筋，我又蠻喜歡吃這種口感。上營的豬腱肉吃起來口感袋有一些微微嚼勁，雖然有時後口感會比較硬一些些，但也都OK吃。

▲豆干(1個) ／3元，小豆干一塊3元，就是小豆干無誤，我覺得這次買的豆干好像吃起來比較扎實一點的口感。

▲海帶(1個) ／6元，我覺得上營的滷味之所以我還蠻喜歡的原因，不要加香油的狀況，吃起來都蠻清爽的說。

上營大屋滷味(板橋府中店)

店家地址：新北市板橋區府中路98號(已改到板橋林園路2號前，全家中勝店前。)

連絡電話：

營業時間：下午15:00～晚上23:00，星期五及星期六下午15:00～晚上23:30，(星期日休息)。

用餐座位：無

鄰近捷運站：府中站 ，走到店家約10分鐘左右。

到訪時間：2020／06

趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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