▲印象之前好像就有在FB上,看到這一家李記麵線的廣告,只是都沒有來吃過,這次終於下定決心來吃一下。
▲菜單,除了賣麵線以外還有甜不辣,這兩樣算是蠻蠻常見到的組合。其他還有一些湯品,肉圓.米糕.碗粿.肉粽,賣的算是蠻多元的說。
▲來囉~上菜!! 綜合麵線麵(大腸+蚵仔)(大) /60元 + 甜不辣(大) /60元,老樣子的組合,麵線配甜不辣。
▲以60元的份量來說,算是還好,不算多也沒有特別少。
▲大腸的部份有先處理過,味道帶有一些滷過的味道,口感上我覺得還可。
▲蚵仔的部份看起來沒有把粉漿打的很厚,這點加分,蚵的蚵味吃的到。以我口味來說,如果蚵處理上如果稍稍加點調味,感覺會比較更順口的說。
▲麵線的口感有該有的軟Q,羹湯有帶點柴魚味的感覺,以我的口味來說,我會再加點調料吃。
▲甜不辣,有附帶醬料,醬料吃起來有點類似蚵仔煎的那種醬料的味道。
▲甜不辣片,口感比較屬於稍稍硬Q的口感,味道上還行。
▲甜不辣條跟甜不辣片一樣的味道。
▲這個是黑輪條切丁狀,就是黑輪無誤。
▲米血糕,吃起來軟Q帶有一些米香味,是我喜歡的那種米血糕的口感及味道,我覺得是本日最好吃。
▲湯的部份我的口味是覺得比較清淡一些,連帶湯煮的蘿蔔,也是偏向清淡的口味囉。
李記大腸蚵仔麵線
店家地址:新北市三峽區大觀路363號
連絡電話:02-3501-2670
營業時間:上午10:00~晚上22:00。
用餐座位:有
到訪時間:2020/05
在地生活237,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!
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