▲前兩天來台北辦點事情,在後火車站辦完事後,就立馬跑來泉州街這邊,聞香下車,來吃吃這家烤香腸。這家烤香腸是我在FB社群網路上,看蠻多人推薦的美食之一,查了一下地圖評論,超過五百則評論,總合平均星度達4.5顆。
▲來到這邊,排隊應該是必經過程,好險當下排的人並不多,大約等了大約6、7分鐘後,就輪到我點菜了。
▲吃烤香腸,重口味的朋友,配生蒜頭是一定要的啦,店家提供剝好跟沒剝好兩種,想要哪一種,請食客們自行取用就可以了。
▲來囉~上菜!! 烤香腸/30元,香腸外型屬於偏瘦長型,外皮微微帶點焦,感覺烤功非常了得,個人覺得考的恰到好處。
▲吃下一口,感覺腸衣帶有些微脆口,裡面肉質很彈牙,很明顯可以吃到瘦肉的感覺,是我,超,愛,的,肥瘦比例,感覺香腸肉的肥瘦比,大約是1.5比8.5左右。雖說瘦肉很多,但吃起來不會乾澀,肉質Q彈帶些嚼勁,非常合我的口味。
▲再來一口。
▲第二隻香腸接著上場。一口香腸,搭配生蒜頭來吃,肉跟蒜頭合在一起的味道,以我的口味來說,是非常喜愛這樣的滋味!!
皇家現烤香腸(黃家香腸)
店家地址:台北市中正區泉州街32之3號
連絡電話:02-2309-7428
營業時間:下午12:30~下午19:30(星期一休息)
用餐座位:無
鄰近捷運站:古亭站,走到店家約15分鐘左右。
到訪時間:2018/06
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