川川視野

▲好久沒有吃到中和這家廟口炭烤了，還記得一開始是一位住附近的朋友帶我過來吃，之前來到中和附近，有時候也都會彎過來吃一下。想想距離上次來吃，也有一段時間沒有吃到了，這好趁著來拍兩間廟的照片，當然也要來吃一下囉。

▲來的時候下午五點多，店家正好還在準備，升火當中。

▲串燒食材排排放好在櫃內，這邊點餐可以直接拿，也可以寫單子。

▲準備的數量很多，感覺昇意真的很好。

▲印象中之前串燒食材還沒有用玻璃櫃裝起來，可能最近裝的樣子，這樣蠻加分的，看起來更加乾淨。

▲點餐，串燒食材總共有20種，幾乎都是一般坊間常看到的種類，雞系列有雞腿、雞皮、雞胗、雞翅、雞心、雞腸、雞脖子、雞屁股，肉類還有豬肉串、小香腸、魷魚，另外還有青椒、香菇、杏鮑菇、豆干、米腸、米血糕、花枝丸、魚豆腐，種類還蠻多的，價格上雞腿、魷魚、豬肉串會比較貴一些，其他就還好。

▲點好後店家開始算錢紀錄，會給剛剛看到的小白單號碼這樣，叫號取餐。

▲老板會一次烤一批，原則上先點的來先拿到東西，但遇到要考比較久的，就有可能會比後面號碼先烤好的，還要先拿到。

▲我是當天第一個來等的，原本想說這一天好像沒有那麼多人，結果大約六點一到，人潮就開始來了。

▲六點開始烤，我大約等了十多分鐘才拿到，算是也等了一會，所以吃這家炭烤，基本上就是要等。

▲來囉~上菜!! 烤雞腿 ／80元，雞腿一隻80元跟一個便當差不多價錢了，偶爾吃一下也還不錯啦。

▲雞腿都有切過，還蠻不錯的一點是，骨肉雞本上都有分離，這點有加分。肉吃起來就是有烤過的感覺，稍微烤了乾了一點，原則上還是OK吃囉。

▲我覺得雞腿要比較好吃，就是要連皮一起吃，雞排軟Q加上肉的一些咬勁，味道上比較較夠味。

▲烤雞腸 ／25元，雞腸吃起來有點不太方便，腸子每一段都蠻長的，咬起來也蠻有咬勁的，脆Q帶韌的口感。

▲烤香菇 ／20元，香菇吃起來有香菇的香氣，保有一些水份在裡面，口感上Q脆帶嫩的口感。

▲烤雞胗 ／20元，雞胗以20元來說個頭還算大的，吃起來口感微韌，需要稍微咬嚼一下就是了。

▲烤花枝丸 ／20元，我覺得吃起來可以，帶點烤的香氣。

▲烤豬血糕 ／20元，米血吃起來感覺，稍稍吃的出來有冷凍過的那種感覺，烤過的口感味道還算可以囉。

▲烤甜不辣 ／20元，甜片式的甜不辣，基本上就蠻OK吃的，

▲烤豆干 ／20元，豆干感覺有先滷過的感覺，口感上比較稍微有嚼勁，醬多一點就更好吃。

▲烤豬肉串 ／50元，最後壓軸來吃豬肉串，這邊的豬肉串就是蔥肉捲，50元算是有點價位了，肉片吃起來有點口感，蔥的部份烤的也蠻香的，整體來說是還不錯吃囉。

中和廟口烤肉攤

店家地址：新北市中和區廣福路67號巷口

連絡電話：0935－980－503

營業時間：晚上18:00～隔天凌晨01:00

用餐座位：無

鄰近捷運站：景安站或永安市場站或中和站，走到店家約25分鐘左右。

到訪時間：2021／10

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