川川視野

▲終於吃到這家大貓扁食麵了，之前經過宜蘭市這邊，都有注意到在省道路邊這家麵店，印象中至少來這邊7、8次都沒有看到這家有開，還以為是不是不做了，沒想到在12月的時候經過，讓我遇到有開了立馬停車來吃看看。

▲這邊就是很傳統的麵攤，真的很有以前我小時候吃麵的氛圍感。

▲這邊麵類有炸醬麵、餛飩魚丸麵、餛飩麵，湯有魚丸湯、餛飩湯。

▲桌上的調味料有胡椒粉、辣椒醬、白醋可以加。

▲來囉~上菜!! 炸醬麵(小) ／35元+餛飩魚丸湯 ／50元，一樣點一麵一湯基本款，每次來宜蘭吃乾麵配餛飩魚丸湯，就有一種回來了的感覺。

▲這邊的炸醬麵使用細麵，差不多就是一般陽春麵的那種細麵。

▲這邊的炸醬味道雖然沒有很驚艷，味道上屬於那種純純的豆瓣醬味，整體上我覺得蠻順口的，不會太重口味。

▲餛飩魚丸湯，以50元來說量不算多。

▲餛飩吃起來我覺得挺有味的，肉餡有微微的嚼勁，屬於好吃的那種傳統小餛飩，果然是店名叫做扁食麵，扁食做的真的有較好吃。

▲魚丸吃起來口感軟Q，有比一般宜蘭魚丸還要再有一點口感的那種，味道有味也不錯吃。

▲湯底可以喝到一點微微鮮甜味，但以我口味來說還是要加上胡椒粉，這樣更對味。

大貓扁食店

店家地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段3號旁

連絡電話：0936－404－580

營業時間：早上06:30～下午13:30，星期二休息。

用餐座位：有

鄰近火車站：宜蘭站，走到店家約10分鐘左右。

到訪時間：2023／12

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