川川視野

▲這天又是礁溪午餐的第二間午餐，一樣選擇了麻醬麵、魚丸湯系列的店，這次是吃這家木慶魚丸老店，蠻久之前就有看過一些這家店的介紹，對這家就有點印象，直到這次解風才來吃。

▲賣的東西還蠻單純的，有點類似傳統街邊麵店的感覺，就是陽春麵、乾麵，配上魚丸、餛飩湯，還有宜蘭風味式的麵店。

▲說到麵店當然要點一下小菜，小菜櫃內種類看起來不多，簡單吃的風格。

▲店內座位區環境就很符合麵店風，真的蠻傳統的。

▲桌上也有一些簡單的醬料以及餐具。

▲來囉~上菜!! 麻醬麵(小) ／30元 + 餛飩魚丸湯 ／30元 + 宜蘭粉腸 ／30元，一樣老樣子，一麵、一湯、一粉腸。

▲來張麻醬麵近照。

▲攪拌過後開吃，我覺得麻醬味還行，吃的到一些麻醬香氣，麵調的部份煮的剛剛好Q，不會太硬、也不會太軟，是我蠻喜歡的那種口感。

▲一樣要配上，魚丸餛飩湯。

▲魚丸口感有稍微比一般這類魚丸，口感再略Q一點，口感上可以。

▲餛飩的部份就餛飩無誤。湯喝起來比較偏清湯一點的風味，沒有太多的味道。

▲剛說來木慶吃午餐是當天第二餐，其實我第一餐也有點粉腸，我對這類的東西就很難抗拒，所以還是點來吃。

▲外皮一樣很Q脆，場粉內的料，口感粉Q粉Q，有比一般粉腸再略Q一點點，不過肥絞肉感覺比例多了些，我就不是那麼中意就是了。

▲附帶的醬，味道甜鹹甜鹹的，我是覺得加點辣醬來吃會更對味囉。

木慶魚丸老店

店家地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段160號

連絡電話：03－988－9484

營業時間：上午09:00～晚上19:30(星期四休息)

用餐座位：有

鄰近火車站：礁溪站，走到店家約20分鐘左右。

到訪時間：2021／08

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