▲之前有介紹到宜蘭市內的原來小籠包，其實這間原來豆花就在旁邊而已，原本一開始我就是要來這邊吃豆花，結果看到旁邊的小籠包也很多人在吃，所以就兩家店都去吃，這一篇就是要來記錄一下，這間原來豆花店。
▲店面內有一些座位，數量不算多，大約可以坐10人左右。
▲店旁邊也有一些座位，這邊也可以坐。
▲點餐之前，我的習慣先看一下料的部份，看看哪一種比較有眼緣，看看哪一種料比較好吃。
▲菜單，最上方的料的編號，要挑選料直接在格子內寫料的號碼就可以了。料總共有14種料可以選，有芋圓、地瓜圓、粉圓、湯圓、山粉圓、紅豆、綠豆、花豆、花生、薏仁、白木耳、愛玉、仙草、杏仁，我覺得坊間常見的配料，這邊幾乎都有了。豆花可以選冰的、熱的，熱的可以選薑汁跟甘蔗汁，也可以選全豆花或是全冰單純的組合也是可以的，另外還有燒仙草可以選。
▲來囉~上菜!! 豆花冰+3種料 ／50元，一開始我還以為看錯了，一份50元的豆花，感覺超乎50元的質感，感覺非常划算。
▲豆花本尊，碗裡面有豆花及冰，我覺得份量還不錯多。
▲這邊豆花吃起來我覺得也是蠻軟嫩的，還帶有一點微微的口感，我覺得質感吃起來是很厚實的那種感覺。
▲這邊的冰是有味道的那種，冰吃起來有些甜度，但就是感覺甜的讓我很開心，冰體口感也有細緻，單吃這種冰我覺得就超好吃的說。
▲配料可以點三種。我這天點豆花來吃，配料好像不小心送了一小杯的煉乳。
▲花生吃起來雖帶點微微咬勁，但吃到後面很有花生香，嚼到後面反而覺得其實也有綿密的口感，我覺得這邊的花生煮的很優。
▲紅豆吃起來口感就是蠻綿密的，微甜滋味，跟花生稍微微硬的口感，比較不太一樣的口感感觸。
▲綠豆吃起來口感就是很綿密，讓我很驚艷，簡直就是綠豆沙等級的綠豆質感，這種直接打成綠豆沙應該也會很好喝。
▲再度來拜訪，這次想吃看看不一樣的東西，這天天氣比較冷一點，所以點了燒仙草來吃。
▲燒仙草+3種料 ／50元，這邊的燒仙草是用小沙鍋裝，感覺也蠻有質感的。
▲這邊的燒仙草，看起來涼涼的，但溫度其實蠻高的，我用湯匙搖了好幾次，搖了很久才讓它稍微冷一點。味道上甜度沒什麼甜，很微的那種，我覺得是蠻單純燒仙草的味道，不到都是草味，也不會讓你都吃到甜味。
▲我這次就選三種不一樣的料。
▲白白的是杏仁，吃起來也讓我驚豔了一下，很有那種單純果仁的味道，不像是外面很多都是用香精的那味道，口感上QQ滑滑的，我覺得直接單吃就可以了，如果加在燒仙草一起吃感覺比較不搭。
▲薏仁，這邊的薏仁煮的也很剛好，白白的部份軟嫩，中間的有一點微微咬的口感，這種薏仁單吃我覺得也很好吃。
▲地瓜圓，吃起來味道比較甜一點，口感上我覺得有點硬，不是我喜歡的口感，我覺得這天的地瓜圓，感覺不是那麼優的感覺。
原來豆花
店家地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路171之2號
連絡電話：03－935－5158
營業時間：早上10:00～晚上21:30(星期三休息)
用餐座位：有
鄰近火車站：宜蘭站，走到店家約15分鐘左右。
到訪時間：2022／10
趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!
※※延伸閱讀※※
『宜蘭市・阿添魚丸米粉』‐‐ 宜蘭宜蘭市・負郭路・靈鎮廟周邊
『宜蘭市・大成羊排麵・牛肉麵』‐‐ 宜蘭宜蘭市・新民路・宜蘭火車站周邊
『宜蘭市・老店瓜仔雞麵(原十六崁瓜仔雞麵)』‐‐ 宜蘭宜蘭市・泰山路
『宜蘭市・老店北門蒜味肉羹・宣(卡桑)』‐‐ 宜蘭宜蘭市・舊城北路
『宜蘭市・友情碳烤香雞排(東門夜市店)』‐‐ 宜蘭宜蘭市・聖後街・東門夜市
『宜蘭市・双喜冰果室・木瓜牛奶專門店』‐‐ 宜蘭宜蘭市・泰山路
『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區
『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽
『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽
『瑞芳・瑞芳美食廣場(重新開幕)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 新北瑞芳・民生街
『大安區・臨江街夜市(通化夜市)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北大安區・臨江街通化街
『桃園區・桃園夜市・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 桃園桃園區・北埔路
留言列表
三峽食記 (16)
