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▲來到宜蘭市記錄的第二個日子,中午天氣很熱,想吃點簡單的東西,想來想去還是吃蒜味肉羹好了,這家阿娘給的我是第一次來,之前有看到同學好幾次來這邊吃,也有貼文出來讓我很是好奇,所以也想說來吃看看到底味道如何。

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▲來這邊用餐有一些小規則,要先抽號碼牌,後會再叫號點餐,點好後找位子坐,等到呼叫器震動後要到櫃台拿餐,這就是內用的小規則。

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▲先抽號碼牌。

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▲填菜單,這邊還蠻單純只有賣肉羹,想吃飽一點可以選擇加麵、粿仔條、米粉、飯,一碗都是60元。蓋巧吃法70元,就是麵、飯、米粉、粿仔量再多一些。拼爽吃法就是肉羹再多一些。粗飽吃法就是兩種都多。

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▲櫃台點完餐,會給震動器,等待震動取餐。

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▲我是中午用餐時間來的,當天平日還是很多人來吃。

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▲店內感覺很新穎,環境風格感覺略帶點日式風,

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▲店內牆上也有阿娘給的蒜味肉羹的介紹。

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▲餐具自取。

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▲醬料桌上有黑醋、辣油可以加。

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▲來囉~上菜!! 肉羹麵(正常份量)/60元,我點了最基本的份量,會這樣點是因為當天很熱,吃不了那麼多,但其實正常份量感覺就算有量的。

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▲先來吃肉羹,肉羹是赤肉羹,可以很明顯吃到肉塊的質感,吃起來肉嫩Q的口感,味道也蠻入味的。

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▲重點再羹湯,蒜丁的比例我覺得蠻多的,也真實反映在味道上,喝起來蒜味真的很足,很明顯的那種,羹湯整體來說也算是蠻有味的。

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▲油麵條我覺得也是好吃的那種,口感帶點微Q咬勁。

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▲我這邊還是有加了一下辣油及黑醋,辣油還蠻香的,有一點辣度。我覺得整碗麵來說,每一樣真的都還蠻優的說。

 

阿娘給的蒜味肉羹

店家地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號

連絡電話:03-932-4293

營業時間:上午09:00~下午18:00(星期一休息)

用餐座位:有

鄰近火車站:宜蘭站,走到店家約25分鐘左右。

到訪時間2022/07

趣遊玩樂368,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!

 

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