▲這篇要來介紹一下之前在泰順街附近工作的時候，午餐來到泰順街覓食時，吃過的這間邊福麵館，我總共來吃了三次，感覺雖然價格稍高一點，但東西我覺得還不錯就是了。
▲這邊賣的品項不算很多，有炸醬麵、酸辣湯、水餃、蛋包滷肉飯、排骨湯、小菜等。
▲小菜櫃，這邊的小菜一盤50元。
▲這邊還有買冰的飲料。
▲來囉~上菜!! 水餃(10顆) ／100元+秘製蛋包滷肉飯 ／70元，第一次來我點了滷肉飯跟水餃。
▲這邊水餃可以選擇韭菜或是高麗菜，這盤我選擇的是高麗菜。
▲高麗菜的口味帶有一點蔥的味道，整體來說其實不用沾醬就蠻有味道了。
▲水餃皮的部分，我覺得皮應該是他們自己桿的感覺，吃起來口感微微Q，吃起來有一點軟麵疙瘩的感覺，有點麵香味。
▲秘製蛋包滷肉飯，取名取的很響亮。
▲滷肉燥的部分選用比較偏肥肉的小肉塊，吃起來滷得很入味，口感很軟糯配飯吃真的很不錯吃。
▲滷肉飯還有配上一些醃蘿蔔，口感脆口，口味微酸甜的感覺蠻開胃的。
▲蛋包間的很香，帶有鍋氣感的那種滋味，整體來說滷肉汁的量蠻足夠的，所以喜歡吃口味比較重的朋友，這碗滷肉飯可以推一下。
▲炸醬麵(大) ／120元，這邊的炸醬麵小碗100元大碗120元，以一碗乾麵類的麵來說，一碗要價三位數真的是比較價格高一點了說。
▲雖說這碗麵120元份量還好，但看到肉醬的量還蠻多的說，而且肉醬吃起來幾乎都是肉比較多，感覺其實還蠻實在的。
▲麵體比較像是白拉麵的口感，比烏龍麵在更有咬勁一點的感覺。
▲麵搭配上炸醬的肉醬香，以我的口味來說，偶爾吃的一次其實我是可以接受的說，因為味道質感是可以的。
▲酸辣湯水餃 ／140元，最後來吃酸辣湯餃，這次我就選擇韭菜口味的水餃。
▲酸辣湯配料有黑木耳絲、蛋花、紅蘿蔔絲、筍絲、豆腐絲等材料，味道上有酸辣，但不是那種口味超重的那種酸辣。
▲不知道是不是錯覺，感覺韭菜水餃比較大顆。
▲韭菜水餃的內餡，就真的蠻韭菜的說，吃下去是滿足的脆口韭菜味。
邊福麵館
店家地址：台北市大安區泰順街3號
連絡電話：0916－347－047
營業時間：上午11:30～下午14:30，下午17:00～晚上19:30，星期日休息。
用餐座位：有
鄰近捷運站：古亭站，走到店家約15分鐘左右。
到訪時間：2024／05
趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!
※※延伸閱讀※※
『大安區・蛋幾ㄌㄟˇ・蛋餅捲專賣店』‐‐ 台北大安區・龍泉街・師大夜市
『大安區・壹森泰食堂・師大第一腿』‐‐ 台北大安區・龍泉街・師大夜市
『大安區・ 師大雞肉飯專門店』‐‐ 台北大安區・師大路・師大夜市
『大安區・紅花麻辣鹽水雞』‐‐ 台北大安區・臨江街・臨江街夜市(通化夜市)
『大安區・御品元冰火湯圓(台北總店)』‐‐ 台北大安區・通化街・臨江街夜市(通化夜市)
『大安區・今日壽司店』‐‐ 台北大安區・臨江街・臨江街夜市(通化夜市)
『大安區・上海生煎包・鍋貼』‐‐ 台北大安區・臨江街・臨江街夜市(通化夜市)
『大安區・馬祖麵館(瑞安總店)』‐‐ 台北大安區・瑞安街・大安森林公園周邊
『大安區・呂・巷仔口麵食館』‐‐ 台北大安區・平東路二段・大安森林公園周邊
『大安區・台電勵進餐廳』‐‐ 台北大安區・和平東路一段・古亭捷運站周邊
『大安區・江家牛肉麵永和豆漿(光復店)』‐‐ 台北大安區・光復南路・國父紀念館捷運站周邊
『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區
『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽
『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽
『大安區・臨江街夜市(通化夜市)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北大安區・臨江街通化街
『中正區・站前商圈・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北中正區・台北車站至博愛特區
『瑞芳・瑞芳美食廣場(重新開幕)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 新北瑞芳・民生街
留言列表
三峽食記 (16)
