川川視野

▲來到礁溪的晚上，晚餐一樣來吃肉羹，這次選這家焿爸子，焿爸子是羅東肉焿番的女兒來礁溪開的店，說到肉焿番其實還蠻有緣的，我還記得第一次自己來宜蘭玩的時候，第一站就是在羅東吃肉焿番。

▲菜單，這邊最主要就是肉羹，有麵飯米粉粿仔可以搭配，另外還有滷肉飯跟肉卷可以搭配吃。

▲牆上也有產品圖片可以先參考在點餐，另外也有套餐組合可以選。

▲內用座位數還蠻多的說，照片中大約只是其中的一半。

▲桌上有餐具，也有醋跟辣椒醬可以加。

▲店內牆上有寫有關肉焿番的一些介紹。

▲來囉~上菜!! 肉羹麵 ／45元 + 魯肉飯(小) ／25元 + 肉卷 ／45元，三種都到齊了，基本上這樣點跟一個套餐一樣，最後老闆也是跟我收110元，跟套餐價一樣。

▲以這碗45元來說，我覺得蠻便宜的。

▲先來吃吃肉羹，肉羹可以吃到肉塊，肉塊有先醃過，所以可以蠻直接吃到肉是有味道的，口感Q中帶點點咬勁，外皮羹的部份是上薄薄一層，所以就是吃到以肉為主的肉羹。

▲麵的部份吃起來一樣的軟Q。

▲羹湯感覺不叫不是那麼重口味，比較稍微清淡一點的感覺，所以我有再加了一些醋感覺比較對味。

▲魯肉飯，這是小碗的，份量就是25元的份量。

▲魯肉飯上還有一些油豆腐皮，感覺很特別，油豆腐皮滷的蠻有味道的，配飯一起吃還不錯。

▲魯肉燥的部份，我覺得味道上OK，肥肉角角不會太多，醬汁感覺稍微少了點，吃到後面我還把肉羹湯加再一起配來吃，如果醬汁再多一些些，就更讚了說。

▲肉卷，這也是我第一次自己到宜蘭，在肉羹番吃到的肉卷，這次又吃到了。

▲肉卷的部份內餡有一條赤肉條，肉質吃起來Q中有點咬勁，搭配一些洋蔥丁粒脆口的口感，加上薄薄的肉漿，內餡大致上就包肉跟洋蔥為主。

▲醬料屬於微甜的感覺，沾醬料來吃，我個人好吃度會加分。

焿爸子(羅東肉焿番)

店家地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路31號

連絡電話：03－988－3585

營業時間：上午11:00～晚上19:30，星期六及星期日上午11:00～晚上20:30。

用餐座位：有

鄰近火車站：礁溪站，走到店家約3分鐘左右。

到訪時間：2020／10

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