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▲上禮拜天的中午,在北大裡面晃晃要找吃午餐的店,原本想要吃一家牛肉麵,可是客人很多,正好附近看到這家店,外表感覺不算顯眼,只覺得是一家賣日式的店家,想說也沒吃過,就來吃吃看好了。

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▲進來的第一感覺還不錯,是那種日式典雅風,感覺蠻明亮舒適的。

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▲老樣子,我還是選擇坐窗邊的位子。

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▲菜單,有十種拉麵可以選擇,另外還有丼飯可以選擇,配菜炸物也有,就是偏向日式風的店無誤。

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▲點好後櫃檯買單,拿到小白單後,等待上餐。

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▲餐具自取,右邊那鍋是點丼飯的配湯。

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▲有三種粉可以取用,辣椒.胡椒鹽.七味粉。

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▲也有飲水機可以取開水來喝,不過有點小小可惜沒有冰水,只有溫跟熱兩種。

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▲也有販售瓶裝飲料。

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▲來囉~上菜!! 特製豚骨(細麵)(大碗) /170元 + 唐楊炸雞 /70元,點了一碗拉麵配炸雞。

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▲來張拉麵的近照,感覺大碗還蠻大碗的說。

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▲先來吃一口麵,我選擇是細麵,粗細我自己感覺是不算特別細。吃起來我覺得口味是不錯,口感軟硬適中,介於義大利麵及傳統油麵之間的口感。

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▲湯味道還蠻濃郁的,味道有比較重一點,所以有水可以配會比較剛好一點。

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▲叉燒,我覺得不錯吃,肥肉的部份很少,吃起來口感帶點微微Q勁,味道不算太重,整體來說我覺得是蠻喜歡的。

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▲木耳絲,軟Q帶有脆的口感。

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▲糖心蛋吃起來軟嫩帶有微Q的口感,味道也行。海苔,可以吃的到一股海苔味,很海苔。

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▲海帶絲,口感吃起來是Q脆的口感,味道也還不錯。

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▲筍絲,口感有脆口,味道也OK。

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▲炸雞,一份70不算是便宜,但這份量是OK就是了。

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▲吃起來肉質有Q嫩,感覺就是用去骨雞腿肉去炸的,肉的味道我覺得稍稍淡了點,所以要加點剛剛看到的調味粉,感覺會比較對味一些囉。

 

青原拉麵丼飯(總店)

店家地址:新北市三峽區大觀路24號

連絡電話:02-2671-5688

營業時間:上午11:30~下午14:30,下午17:00~晚上20:30。

用餐座位:有

到訪時間2019/12

在地生活237,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!

 

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