▲這家魏家食府是我在網路上看到介紹後，再一次來到頭城的那天，立馬在晚上就跑來吃，結果前兩天我朋友也自己跑來吃，看來這家感覺就不錯吃的樣子。
▲我來的時候是平日晚上的用餐時間，我有稍微排了一下隊，沒多久就可以用餐，換桌速度我覺得算是蠻快的。
▲菜單，有炒飯、麵類、湯、還有大約20種小菜，還有比較有宜蘭味的西魯肉、糕渣、棗餅、鴨賞等。
▲另外還有麻油系列的菜單，能在一般餐館吃到麻油腰花也是蠻有特色的。
▲菜單上有些菜色，牆上也有圖片可以參考。
▲餐具醬料區，亮點就是有特製的辣醬。
▲來囉~上菜!! 西魯肉羹麵 ／80元 + 蛋炒飯 ／60元+ 椒香鳳爪 ／60元+ 肉捲 ／80元，之前看介紹說炒飯一定要吃看看，我自己是很喜歡吃西魯肉，Q脆的鳳爪也是我的最愛，宜蘭味的部份我選炸肉捲。
▲先吃西魯肉羹麵，沒想到西魯肉還可以弄成羹麵。
▲這邊的西魯肉料也不少，有蛋酥、魚板、金針菇、肉絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、白菜、蔥花。
▲我覺得最特別的料就是鯊魚皮，已經很久沒有在類似白菜滷的菜吃到鯊魚皮，QQ的口感我也超喜歡吃的。
▲麵體搭配黃油麵條，整體吃起來我覺得口味很剛好，味道是偏自然的那種鮮甜味。
▲炒飯，一上來就聞到很香的蛋炒香味，很有鍋氣味。
▲外表看起來油亮油亮，吃起來飯是粒粒分明，蛋香味很濃郁，真的讓我驚訝到純蛋炒飯竟然可以這麼好吃。
▲再來吃一下也是有宜蘭味的肉捲。
▲肉捲外皮酥酥的，內餡口感屬於軟Q，不會像有一些雞捲口感會太軟，味道整體吃的到香料及肉香味，整體來說也是不錯吃。
▲附的醬料我吃起來感覺比較像是甜辣醬，不辣的那種。
▲椒香鳳爪，一開始我以為椒香是辣椒，沒想到是花椒的椒麻香。
▲鳳爪吃起來該有的Q口感吃的到，味道有入味，花椒的椒麻香真的會讓人一吃再吃，點綴的蒜頭也很提味，愛吃鳳爪的我真的很喜歡這邊的鳳爪。
魏家食府
店家地址：宜蘭縣頭城纘祥路38號
營業時間：上午11:00～下午13:45，下午16:30～晚上19:45，星期一休息。
用餐座位：有
鄰近火車站：頭城站，走到店家約3分鐘左右。
到訪時間：2025／04
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