▲晚上來到頭城街上,這家麵店在網路上的名稱,有寫到肉羹及麻醬麵,印象中有看到一些文有寫到這家,這天晚餐就來吃看看這家的麵及肉羹。
▲這家有賣麵及肉羹,肉羹可以搭配油麵、米粉、冬粉,麵類有麻醬麵、乾麵、陽春麵、湯麵這樣。
▲這邊的用餐環境非常有以前的味道,桌椅都有我小時候吃麵的感覺。
▲桌上也有一些調味料可以加,胡椒粉、辣醬。
▲來囉~上菜!! 肉羹(小) /45元 + 麻醬麵(小) /35元,來這邊當然要吃肉羹跟麻醬麵。
▲肉羹羹湯顏色還蠻深的。
▲這邊的肉羹比較像是肉羹丸子的感覺,跟一般宜蘭常見的赤肉羹不太一樣。
▲肉羹的部分,外皮有一層口感Q的漿羹,裡面還是有包一塊肉塊。
▲羹湯的部分口味就像是顏色一樣,屬於口味稍微重一點的味道,微甜微酸微微鹹的風味。
▲麻醬麵上撒的好像是蒜酥。
▲這邊的麻醬麵醬很多味道很足,麵條比較像是陽春麵的那種白麵條,口感嫩Q的那種。
老夫妻無名肉羹麻醬麵
店家地址:宜蘭縣頭城鎮西一巷4號
營業時間:上午11:00~晚上19:00,星期一、三、五休息。
用餐座位:有
鄰近火車站:頭城站,走到店家約5分鐘左右。
到訪時間:2023/09
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