▲來到寧夏夜市吃的第一攤,來到這家馥陽鍋貼水餃,這家店是朋友推薦來吃,因為我自己是很喜歡吃鍋貼,所以就進去吃囉。
▲店面前面有很多醬料,看來外帶的客人也是蠻多的。
▲我們來吃的時候,大約是晚上七點多,店裡面幾乎整間都是客人。
▲這邊埋的東西我覺得還蠻多樣的,除了招牌鍋貼跟水餃外,還有酸辣湯、牛肉麵、排骨酥麵、抄手、四神湯、丸湯、米糕、乾麵、燴飯、青菜。
▲這邊的醬料一般常見的都有,蒜蓉、辣油、胡椒粉、辣椒醬、醬油、醋。
▲來囉~上菜!! 鍋貼(每份10顆)/70元+酸辣湯餃(6顆)/70元+米糕/40元,鍋貼一次就要叫一份10顆,酸辣湯餃我也想吃,米糕是我們朋友想吃,所以一起點來吃看看。
▲鍋貼煎的很剛好,底部是那種黃金酥脆。
▲皮吃起來有點Q度,內餡是高麗菜風味,帶點微微湯汁,味道上我覺得要稍微沾一下醬料比較有味,整體來說OK吃。
▲酸辣湯餃,一碗70元這份量,價格也還行。
▲水餃很大一顆,比一般的水餃都還要大一些。
▲水餃內餡感覺跟鍋貼內餡幾乎差不多,也是高麗菜風味,整體上我覺得水餃份量就不錯大。
▲酸辣湯有蛋花、筍絲、鴨血絲、黑木耳、紅蘿蔔絲,筍絲的份量比例還蠻多的,味道上我覺得比較家常,如果再更酸辣一些,感覺會更到味。
▲米糕,這邊的米糕就是像是桶仔米糕的那種。
▲醬料吃起來有點甜味,米糕口感吃起來感覺稍微比較偏像油飯,米飯稍微比較有顆粒感的那種,我個人是比較喜歡米飯是那種帶點濕潤感就是了。
馥陽鍋貼水餃專賣店
店家地址:台北市大同區寧夏路26之2號
連絡電話:02-2555-8960
營業時間:上午11:30~晚上22:00
用餐座位:有
鄰近捷運站:雙連站,走到店家約10分鐘左右。
到訪時間:2023/01
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