川川視野

▲來到基隆工作這幾天，因為工作前就要吃好午餐，所以就特別在火車站附近找一下吃的，稍微搜尋一下，發現這家阿本燒賣店蠻多人來吃過，正好賣的東西燒賣跟排骨酥麵，也都是我想吃的，還有就是這邊有賣吉古拉，所以這天就挑了這家店來吃囉。

▲一進來就有看到吉古拉，旁邊的三層白切肉，感覺也很新鮮。

▲店內有用餐座位，環境感覺就蠻老店的，蠻有傳統麵店的那種氛圍。

▲菜單，招牌燒邁一顆12元，這邊有四大類的麵，排骨湯麵、清湯麵、魚丸麵、乾麵，只有排骨湯麵分小碗、中碗，另外三種都可以點大中小碗，麵條還可以選陽春白麵、油麵、米粉、粿仔。湯的部分也有四種，有排骨湯、燒邁湯、魚丸湯、餛飩湯。小菜類可以點吉古拉、燙青菜、三層肉、肝連、油豆腐這幾種。

▲牆上的菜單感覺有設計過，比較新穎的風格，這邊的燒邁寫的是邁字，跟一般常見的燒賣的賣字，比較不太一樣。

▲桌上有餐具，調味料還有醋、辣椒醬、胡椒粉可以加。

▲來囉~上菜!! 排骨湯麵(小)／70元+吉古拉(條)／20元+燒邁(顆)／12元，沒想到燒邁這麼大顆，我還點了三顆，還點了排骨湯麵，和基隆的特色小吃吉古拉。

▲燒邁真的蠻大一顆的，差不多是一顆生煎包的大小。

▲燒邁吃起來比我想像中，還要不錯吃，原本以為大顆的會比較沒質感，但吃起來還蠻有味的，料的部分也蠻好吃，口感真的就像燒邁一樣，蠻可以的。汁醬的部分是甜辣醬，稍微比較甜的那種味道。

▲再來吃排骨湯麵，感覺其實就是排骨酥麵。

▲會想要吃排骨湯麵，想說排骨跟燒邁都有寫在招牌上，想必也是招牌產品之一。

▲排骨吃起來沒什麼骨頭，這點還蠻加分的，口感上帶有Q的口感咬勁，味道上也蠻入味的，加上有炸過，會帶有一股酥香味，我是覺得這排骨酥麵我也蠻喜歡的。

▲油麵表現起來，該有的軟Q咬勁是有的。

▲湯喝起來味道也不錯，不會太油膩。

▲再來吃一下吉古拉，吉古拉其實就是基隆版的竹輪，這吉古拉吃起來偏向軟中帶微Q的口感，比一般甜不辣的口感再軟一些，雖說軟但還是吃得到Q的口感。

▲吉古拉單吃味道還是有點微微魚漿味，附帶的醬料有醬油膏跟甜辣醬。甜辣醬就是剛剛吃燒邁一樣的醬，醬油膏的部分就醬油膏囉。

麗香的店阿本伯燒邁

店家地址：基隆市仁愛區忠二路63號

連絡電話：02－2423－2861

營業時間：早上07:00～下午18:00

用餐座位：有

鄰近火車站：基隆站，走到店家約1分鐘左右。

到訪時間：2022／04

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