▲又來到新竹工作,這天晚上七點多下班,可以在新竹吃晚餐在回家,記得在上班的時候,有遇到新竹本地的工作夥伴,照例還是要問一下再地人這邊有什麼好吃的,沒想到那位朋友竟然說城隍廟前的滷肉飯,讓我很好奇下班就趕快過來看看,在城隍廟前正前方,就是這家柳家肉燥飯。
▲來到城隍廟,一定要來一張城隍廟的照片。
▲正確來說其實柳家是在法蓮寺正前方,法蓮寺就是城隍廟觀音殿。
▲來看看這邊有什麼好吃的,這邊除了有招牌肉燥飯外,主食還有控肉飯、雞絲飯、雞腿飯、炒米粉,湯類有肉羹湯、貢丸湯、魚丸湯、豬血湯,配菜的部分有筍絲、白菜魯、魯鴨蛋、油豆腐、燙青菜,感覺這些菜色其實也蠻有新竹的感覺。
▲如果客人多的時候,這邊點餐就需要排隊,點菜的時候前面是點飯類,後面是點菜類。
▲攤位旁邊就有坐位,坐位區比較傳統一些。
▲這邊也有室內坐位區。
▲調味料有辣椒醬、胡椒粉、醋,餐具也是自行取用。
▲來囉~上菜!! 肉燥飯(小)/35元+白菜魯/45元+魯鴨蛋/15元+油豆腐/15元,點了一碗肉燥飯,還有三樣菜。
▲肉燥飯小碗我覺得的份量還不錯,看到肉燥醬料給的還蠻多的,這點很不錯。
▲肉燥的部分雖然皮看起來比較多一些,但實際上吃起來不會感覺很油膩,肉燥口感還蠻軟嫩的說,我是覺得醬汁味道還蠻足的,屬於比較重口味的味道,雖說重口味但是那種不死鹹,帶點甜味的味道,加上上面有黑胡椒來提味,帶點胡椒香的香味,我是還蠻喜歡的。
▲魯鴨蛋還有油豆腐是放在一起的。
▲魯鴨蛋感覺比鴨蛋大顆很多,聞起來香味也更有蛋香氣。吃起來我覺得是還算蠻有味的魯蛋。
▲油豆腐也是先魯過,雖說有過魯汁,蛋還是可以吃到豆腐原有的一些味道。
▲最後來吃白菜魯,這一碗45元我覺得量還不錯多。
▲白菜魯主要還是以白菜為主,有加入一些配料巷是香菇、炸豬皮等等,整體來說白菜魯的很入味,菜的的口感也很剛軟嫩帶點微微口感,以白菜魯來說,味道口感都是我很喜歡的那種,光這一碗白菜魯我應該就可以配兩碗白飯的說。
柳家肉燥飯(總店)
店家地址:新竹市北區中山路75號
連絡電話:
營業時間:上午10:30~晚上22:30
用餐座位:有
鄰近火車站:新竹站,走到店家約10分鐘左右。
到訪時間:2022/09
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