▲在台南中午吃午餐,當然還是要吃一下府城台南小吃,在買了另一家的碗粿跟浮水魚羹後,這家武廟肉圓也是我很想吃的一家。
▲這邊的肉圓一次要點一份,一份三粒70元。
▲除了肉圓外,還有四神湯可以點。
▲這邊的肉圓是用蒸的,我覺得也蠻不錯的說,這樣吃起來口味比較不會那麼油膩。
▲店內也有提供座位,環境上就蠻傳統小吃攤家的氛圍。
▲因為我住的飯店就在附近,所以直接拿回去飯店吃,我有點辣,有附一包辣醬。
▲來囉~上菜!! 肉圓(一份3顆)/70元,肉圓的大小有比我想像中大一些,以整份70元來說,我是覺得還不錯。
▲先來吃肉圓皮,因為是用蒸的,所以皮還蠻軟Q的,是那種軟Q中,偏一些軟嫩的口感。
▲內餡的肉放的算是還蠻多的,吃起來幾乎都是瘦肉,這點我超極喜歡的說。肉有醃過還蠻入味的,帶些微甜的滋味。肉質吃起來是Q咬勁的口感,我個人是蠻喜歡這肉餡的,很合我的口味。
▲醬料的部份,原本盒內就有放肉圓醬,口味也是微微甜的滋味。照片左下角是我有再加上辣醬,我是覺得加辣會更好吃,微甜微辣的滋味更對味。
台南名產武廟肉圓
店家地址:台南市中西區永福路二段194號
連絡電話:06-222-9142
營業時間:早上09:30~下午17:00(星期二休息)
用餐座位:有
鄰近火車站:台南站,走到店家大約20分鐘左右。
到訪時間:2021/09
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