▲當天好像真的比較早到，吃完紅妃後，其實還是有些攤商在準備中，這家臭豆腐因為已經準備好了，也是我的口袋名單之一，所以就進去吃啦。
▲座位上有辣椒醬可以加。
▲來囉~上菜!! 臭豆腐／50元，一份有5塊臭豆腐，個頭不算大，是偏向精緻小巧一點的感覺。
▲開動!!
▲我還蠻喜歡這種外皮口感，就是皮炸的酥脆，又不會炸的過酥，咬下去帶點豆干的口感。至於裡面的豆腐，屬於軟Q軟Q的口感，配上外皮的酥脆口感，單單臭豆腐的部份，我覺得很不錯!!
▲泡菜基本上就是泡菜囉，行!!
▲加了一下辣椒醬，吃起來算是有點小小辣度，跟一般般的辣椒醬不太一樣的辣醬，有吃辣的朋友可以試試喔。
延記臭豆腐
店家地址：台南市東區林森路一段276號
連絡電話：無
營業時間：下午17:30～隔天凌晨00:30(大東夜市只有星期一、星期二、星期五有開)
用餐座位：有
鄰近火車站：台南站，建議轉搭車前往店家。
到訪時間：2018／11
趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!
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