▲來到了深坑老街,我自己一個人想要吃的第一選擇,還是一人份的串臭豆腐。這家金大鼎香豆腐,我之前來有吃過兩三次了,之前也有一兩次是因為排太多人,所以就沒有吃了,這次來的時候,人沒有太多所以就來排一下囉。
▲看到一排烤豆腐,感覺就很有吸引力。還有前面有兩盤泡菜,一盤是一般的台式高麗菜泡菜,另一盤是醃過的辣泡菜,辣泡菜的部份,我上次有吃過,有點類似偏菜脯的口感。
▲來囉~上菜!! 串燒香豆腐(泡菜+花生粉) /40元,這次我點一般的泡菜,加上花生粉,加上花生粉有點像是在吃豬血糕的感覺。
▲豆腐有先炸過,所以外皮吃起來比較像是豆乾的口感,加上有烤過,所以吃的到燒烤過的一股烤味。豆腐裡面是嫩的口感,加上烤的時候有刷上微酸甜的醬汁,感覺吃起來就蠻有味的。
▲泡菜口感上吃起來有脆口,口味我覺得不錯吃。加上花生粉,以及剛剛的醬汁,我覺得整體吃起來真的挺不錯吃的。
▲串燒香豆腐(泡菜+香菜) /40元,另一份是加了香菜,就屬於比較傳統的吃法囉,多了一股香菜的香氣。
金大鼎串烤香豆腐
店家地址:新北市深坑區深坑街160號
連絡電話:02-8662-6629
營業時間:上午09:00~晚上22:00
用餐座位:無
鄰近捷運站:動物園站,須轉搭車前往店家。
到訪時間:2021/02
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