▲今天又要來吃早餐囉,今天要來個舊地重遊,這家是之前的多士號的三峽店,現在改為富士商號,感覺現在應該也是偏向烤吐司那類,早午餐店的樣子,既然是新店新氣象,當然要再來看看,吃吃東西的囉。
▲店內感覺整體跟之前差不多,很典雅悠閒的風格,讓人還蠻放鬆的說。
▲大黑板上有簡易菜單可以參考。
▲在黑板下面有三張產品圖片,這三種好像是力推產品的樣子,前方就是紙本詳細的菜單囉。
▲菜單,左半部這邊是總匯、吐司、漢堡、CP餐,可以選擇的東西還蠻多的。
▲菜單,右半部這邊,有中式早餐類、飲品還有套餐類產品,我覺得產品選擇還蠻多的說,飲料類很可惜沒有我愛的冰豆漿。
▲選好後就可以來櫃檯點餐囉。
▲像我吃蛋比較想要吃全熟,這邊也是可以做調整,只是點餐時候說一下即可。
▲我發現一個很特別的東西,是宇多田光的專輯也!! 有一股時代的眼淚的感觸,You are always gonna be my love。
▲點好後,拿小白單等餐點囉。
▲還是享歡坐在窗邊,看著人來車往,也別有一番風情的說。
▲來囉~上菜!! 元祖肉蛋土司 /38元 + 牛肉起士堡 /50元 + 牧場牛奶(高大牛奶180ml) /35元,這次吃的比較豪華一點。
▲以35元來說,可以喝到這一瓶牛奶,我覺得還行喔。印象中這幾年,好像還蠻瘋台灣牧場的牛奶,這邊也有這樣的好東西,也是挺不賴的說。
▲要喝的時候發生一件趣事,瓶子上其實有封口,然後我就拿吸管用力差下去,結果牛奶直接噴出來了,真是有夠不好意思的說!!要喝的時候其實要用手先壓,不要像我傻傻的,直接插了就想喝。喝起來沒有很濃醇的那股乳味,細細品嘗之後,喝起來是一種純粹的牛奶味,我覺得蠻不錯的。
▲里肌肉堡一向是我還蠻愛的一樣早餐,這次是配土司的口味,單單外表看起來,因該是不錯吃的樣子。我稍稍有注意到蛋黃的部份,煎的沒有全熟,帶點微微的濕潤度,這部份我覺得蠻厲害的,但不知道是不是故意煎成這樣,還是巧合我就不知道囉。
▲吐司文起來有一股烤過的香味,吃起來里肌肉我覺得很優,帶有一些Q的咬勁,配合上蛋的軟嫩口感,有著有烤肉醬的風味點注,我覺得還行。吐司麵包的部份,可能我等比較久才吃,稍稍會有韌韌的口感,但其實整體來說,不太影響到吃的風味。
▲堡的麵包跟傳統上有白芝麻點綴的麵包不太一樣,是帶有一種歐式風格麵包的感覺。
▲來張側面照。
▲麵包體吃起來蠻厚實的,雖說厚實,但口感卻是軟Q的口感,這部份我還蠻喜歡的。牛肉片單吃起來稍稍乾澀一點點,感覺是油量沒加那麼多,我覺得也挺好的,基本上該有的牛肉味,還是能吃的到的說,搭配上雙醬及酸黃瓜的滋潤,以及起士的滑順口感,一口咬下吃完之後,其實除了味道還蠻對味的,牛肉乾澀的感覺,其實就沒那麼明顯了說,所以真的要大口大口吃。如果只要有吃到麵包的部份,最後有一股麵包的後韻香味,我敲喜歡這部份。
▲邊吃邊看,邊享受這一個美麗的早安時光。
富士商號.肉蛋職人販賣所(元祖店)
店家地址:新北市三峽區中園街11號
連絡電話:02-2673-2010
營業時間:早上06:00~下午13:00(星期一休息)
用餐座位:有
到訪時間:2019/05
在地生活237,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!
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