川川視野

▲這次又要來吃陳記的店了，這家陳記是賣米苔目的店，有時候中午經過這邊，都有看到還一些客人在買。印象中我很久以前有吃過一次，味道如何真的已經沒有印象了說，所以就再來吃一次囉。

▲這邊好像沒有菜單，所以來這邊吃，老闆會問要幾碗，意思是米苔目要幾碗，米苔目分湯的或乾的，只要說湯幾碗，乾幾碗就好。黑白切的部份，有什麼可以吃的，我也看不出來，所以直接問老闆比較快。

▲裡面的桌數還蠻多的。

▲餐具每張桌上都有，另外那罐是胡椒粉。

▲來囉~上菜!! 米苔目(湯) ／35元 + 油豆腐(一份) ／20元 + 嘴邊肉(一份) ／30元，這樣85元，我覺得算是不貴。

▲湯米苔目我覺得份量算是不錯，裡面有一些配料，肉燥除了味道我覺得蠻不錯的之外，幾乎吃到的都是瘦肉，這點我覺得很加分。另外的油蔥跟韭菜提味都提的剛剛好，味道不會有過頭的感覺。

▲米苔目條口感我覺得蠻軟嫩的，帶點微微Q的口感，這口感我也蠻喜歡。

▲湯喝起來有鮮味的感覺，不會油膩，還蠻有味道的說。

▲我有加了一下胡椒粉，我覺得胡椒粉味道很足，我很喜翻!!加在湯裡面，提味效果十足。

▲嘴邊肉，以30元來說份量算是蠻OK了。原本有要點肝連，但店家沒有賣，有嘴邊肉想說吃看看也不錯。我覺得吃起來有吃到新鮮的肉味，肉質帶點微Q的咬勁，也不錯吃。

▲油豆腐，這邊的油豆腐是三角油豆腐，吃起來會比較有豆干香味及咬勁。醬的部份，黑醬我覺得味道還不錯，辣醬味道有蠻明顯的辣味，沒吃那麼辣的話，要沾少一點才好。

陳記米苔目

店家地址：新北市三峽區和平街54號

連絡電話：02－2671－2229

營業時間：早上06:30～下午13:30

用餐座位：有

到訪時間：2019／05

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

※※延伸閱讀※※

『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽

『三峽・米苔目(古伯)』‐‐ 新北三峽・民權街

『三峽・榕樹下小吃店(假日黑白切)』‐‐ 新北三峽・民族街

『三峽・巷子內麵店』‐‐ 新北三峽・秀川街

『三峽・橫溪古早味切仔麵』‐‐ 新北三峽・橫溪路

『三峽・桂蘭大扁食』‐‐ 新北三峽・溪東路

『三峽・蘇記水餃』‐‐ 新北三峽・和平街

『三峽・嬿珊麵店』‐‐ 新北三峽・中正路二段

『三峽・江南第一好味道・焱馬號老虎麵』‐‐ 新北三峽・光明路

『三峽・陳記香菇肉粥・肉燥米粉湯』‐‐ 新北三峽・和平街

『三峽・海爺四號乾麵(三峽總店)』‐‐ 新北三峽・光明路

『川川三峽食記目錄・以類別型態排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽

『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽

『板橋・環南米苔目』‐‐ 新北板橋・國光路

『美濃・林家粄條』‐‐ 高雄美濃・美興街

『土城・工業區烏醋麵』‐‐ 新北土城・中央路四段

『大安區・文哥・巷仔口古早味米粉湯』‐‐ 台北大安區・和平東路二段・科技大樓捷運站周邊

『鶯歌・勇伯垃圾麵』‐‐ 新北鶯歌・中正一路

『仁愛區・基隆孝三大腸圈』‐‐ 基隆仁愛區・孝三路

『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區

檢視較大的地圖