▲吃完麻辣麵線後,想來吃點涼的東西,正好旁邊就有這攤豆花,所以當下就不加思索就吃囉。看到30年老店的大字,覺得蠻驚訝的,沒想到有那麼久了,這條巷子蠻常經過的,雖然好像都有看到有這家,不過一直沒有機會吃到就是了。
▲看起來很傳統的豆花攤,是在一家電器行的前面擺攤,不是完全賣豆花的店面。販賣以豆花跟檸檬飲料為主,想吃什麼直接點就可以了,店門口有一張小桌可以坐,可以坐個2到3人而已。農會:這邊指的應是三峽農會超市,位置在這條巷子民生街那端的巷口,不過現在已經沒有營業超市的部分了。
▲來囉~上菜!! 花生豆花 /30元,一上桌的時候還有點疑惑,這豆花除了花生以外,還有另外加料,結果是比較碎的花生而已。
▲花生吃起來稍稍沒那麼綿密,帶一點花生原始的香味,不是太甜的花生。蠻特別是碎花生的部分,不常見就是了。
▲豆花體吃起來又是一個很驚訝的口感,很像在吃中華豆花的那種口感,只是中華豆花本身有甜味,這個豆花沒有甜味,很意外的口感。
▲甜湯的部分,以我口味來說沒那麼甜,算是還不錯的部分。
阿松伯豆花(原農會前)
店家地址:新北市三峽區文化路65巷5號
連絡電話:02-2672-2281
營業時間:星期日一到六上午08:00~晚上20:00,星期日上午08:00~下午14:00。
用餐座位:有(大約只有兩個座位)
到訪時間:2018/06
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