川川視野

▲這家蔥抓餅，隱身在文化路與民生街的巷子裡面，印象中已經開了一段時間了，但一直沒有機會吃到，趁著今天早餐的時光就來吃囉。

▲看了一下菜單有八種，既然是第一次吃，所以我吃原味加蛋。

▲稍等了一下，就拿到要吃的東西囉。

▲來囉~上菜!! 蔥抓餅加蛋 ／35元，單單就外表看起來，我覺得就蠻好吃的感覺。一口咬下，蛋的香氣迎接而來，店家的蛋是使用混蛋的作法，有別於一般的荷包蛋，使蛋的香氣很明顯的揮發出來，蛋香味很棒。

▲蔥抓餅跟一般蔥油餅，比較大的不同，就是在煎的時候，蔥抓餅會把餅皮打的蓬鬆一點，讓餅更有組織層次。就這餅的味道來說，算是蠻不錯吃的，吃起來也不會很油膩，麵香味也吃的到，再搭配一點醬料的點襯，微辣的滋味讓蔥抓餅更加別具風味。

▲對了，店家差不多是在這個位置，在巷子裡面靠近文化路的這一邊。

萊萊專業蔥抓餅

店家地址：新北市三峽區文化路65巷8之1號門口

連絡電話：0935－610－655

營業時間：上午06:30～中午12:00(星期一休息)

用餐座位：無

到訪時間：2018／07

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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