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▲吃完了正餐,當然也要吃的甜甜的點心,看到美食街內有一家豆花,想當然豆花就是我的不二選擇囉。

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▲豆花可以選兩種料,單獨粉圓豆花是35元,加其它種類的料就要40元。另外還有鮮肉湯圓,以及熱花生湯紅豆湯可以選擇。

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▲豆花還可以選擇薑汁豆花,另外這邊也有賣紅茶。

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▲點好後,老闆就開始舀豆花囉。

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▲攤家前有大約3到4人的座位,在這種鐵製攤車前吃豆花,真的有傳統的感覺。

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▲來囉~上菜!! 豆花(花生+粉圓)/40元,我選擇涼豆花,加粉圓跟花生兩樣。

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▲豆花吃起來是軟嫩的口感。

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▲花生的部份我覺得煮得剛剛好,帶有微微的口感咬勁,吃的到花生味的花生。

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▲粉圓的部份,口感是比較軟嫩,雖說軟嫩,但還是保有軟Q的口感,粉圓黑糖的甜度小小甜,不過以我口味來說,我是還蠻喜歡的。

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▲甜湯的部份,相對剛剛的黑糖粉圓的甜度來說,就不算甜了,微微的那種。

 

傳統手工豆花(潘鑾英)

店家地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(廣場號碼:26號)

連絡電話:0933-766-035

營業時間:上午10:30~晚上21:00

用餐座位:有

鄰近火車站:瑞芳站,走到店家約5分鐘左右。

到訪時間2021/02

趣遊玩樂368,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!

 

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