川川視野

▲來到三峽祖師廟，想要吃點涼的，又不想再走一段路到民生街上去吃，這家陳三豆花就是一個還不錯的選擇了。這家位置在長福橋祖師廟端下橋處，在清水冬瓜王旁邊幾間，稍微找看一下是不難發現的。印象中之前是一個阿伯在賣的，但今天來的時候，是一對年輕的夫妻在看店，想吃什麼配料的豆花，直接點就可以囉，可以選擇1或2種配料。

▲來囉~上菜!! 豆花(花生+紅豆) ／35元，大小份量跟一般坊間差不多。

▲大塊的豆花體，感覺就很大器，吃起來也很過癮。豆花本身吃起來軟嫩細緻，帶點微微豆香。

▲豆花中間的部分，帶點類似像奶酪的那種細緻度。

▲以糖水來說，甜度還可以接受，比山泉水正常款的糖水甜度，還要再低一些，吃起來有一個說不出來的香味。碎冰採用的是大小不一的形體，搭配糖水一起吃，一開始吃下去口中的感覺，很類似在吃麥芽棒棒糖的味道，很是特別，不知道是不是糖水有加上麥芽糖呢?

▲吃豆花，配料選花生依然是我第一選擇。這個花生吃起來，軟中稍稍帶一點點硬的口感，可以吃得出花生的原始味道，感覺這花生煮的還蠻恰到好處的。

▲紅豆的部分，除了該有的豆沙綿密感外，本身稍稍帶點甜度，以我口味來說，不要那麼甜的話，我會比較喜歡一點的說，畢竟糖水就帶了些許的甜味了。

▲店家位置大約在圖中左前方處，鑫三峽金牛角店旁邊。看了一下他們家的臉書官網，有公告說另一間在愛國路上，名稱也一樣的豆花店，跟她們一點關係都沒有，所以都把他們看做是獨立店喔。

----------▲初訪---------- ▼二訪----------我是分隔線

▲同場加映!! 豆花(粉圓+綠豆) ／35元，又再來吃一次。

▲單單看粉圓外觀，就覺得應該是蠻不錯吃的。大小不一粉圓，吃下去後，是那種軟軟Q的口感，我敲，喜，翻的，本身帶有一點點甜度，但不會過甜，這點我覺得挺不錯的說。

▲綠豆吃起來有綿密的口感，甜度上稍稍甜了一點，但還可以接受就是了，大約就是綠豆冰的那種甜度。

陳三A手工豆花(廟口店)

店家地址：新北市三峽區秀川街82號

連絡電話：02－8677－6000

營業時間：平日下午12:30～下午18:30，假日上午08:30～售完(不定時公休，以官方公告為準，下方有官方連結供大家參考。)

店家網站：三峽陳三手工豆花-廟口店(FaceBook) ←  可點選連結

用餐座位：有

到訪時間：2018／06

再訪時間：2018／07

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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