▲來到羅東市區市場附近紀錄廟宇,走在興東路上看到了這家麵店,起初我沒有特別在意,但想起有一位在地的朋友跟我說他都吃一家沒有招牌的麵店,我回想她給我看的照片,不就是這家麵店嗎,所以既然有在地人推薦就要來吃一下囉。
▲這邊賣的東西很單純,就是乾麵、麻醬麵、陽春麵、餛飩麵,湯就是餛飩湯或是魚丸湯,很特別的是一碗都是35元,大碗50元。
▲這邊的座位區不算多,所以有些座位是在比較靠近騎樓。
▲調味料桌上有辣椒醬、胡椒粉、醋可以加。
▲來囉~上菜!! 麻醬麵(小) /35元+乾麵(小) /35元+餛飩湯(小) /35元,一份35元還蠻便宜的說,所以多點個麵點兩麵一湯。
▲麻醬麵,以35元來說我覺量還行喔。
▲這家的濕潤度我覺得中中,不會太乾也不會濕到一個像是燴麵的程度,味道上屬於單純的麻醬味,不是重口味的那種。
▲乾麵,不知道是不是我的錯覺,感覺乾麵的麵條看起來比較小條。
▲乾麵的部分味道屬於蔥油香味,帶點醬油鹹香味,麵條吃起來微Q微微的咬勁。
▲餛飩湯,以往我都是點餛飩魚丸湯,可是這邊好像沒有這個品項,所以我只點餛飩湯。
▲餛飩包的還蠻有小金魚的造型,吃起來皮帶有一點微Q口感,肉餡就是純純的餛飩味。
▲這邊湯頭的味道屬於清湯,就是不太有過多的味道的那種。
無招牌麵店
店家地址:宜蘭縣羅東鎮興東路11之1號
連絡電話:
營業時間:上午09:00~下午19:00(看網路上寫星期三、五、日才有開)
用餐座位:有
鄰近火車站:羅東站,走到店家大約15分鐘左右。
到訪時間:2023/11
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