川川視野

▲來到羅東市區紀錄廟宇，在奠安宮旁邊發現這家度咕麵，第一次來正好已經收攤沒吃到，第二次來沒開，直到第三次來才吃到，名子很特別較度咕麵，看了一下資訊原來是之前有一個節目來的時候，因為店家生意真的太好，主持人就說要吃到你們家的麵都要度咕了，因此而得名。

▲每次吃到坊間這種小麵攤，就很有感覺，很在地化的感覺。

▲這邊賣的東西很單純，直接吃就是乾麵、湯麵、魚丸湯、餛飩湯這幾樣的組合，很特別生食有賣麵糰，難道是買回去自己弄成麵條嗎。

▲我記得我前後經過這邊有至少四、五次，每次看到店內都有人在吃麵，生意我覺得還不錯。

▲這邊有胡椒粉、醋、辣椒醬可以加。

▲來囉~上菜!! 餛飩魚丸湯 ／40元+乾麵(小) ／40元，我也是老樣子，點麵跟湯來吃。

▲這家麵店是少數我在宜蘭，沒有看到有賣麻醬麵或是炸醬麵的店家，只有單純的一般乾麵。

▲拌了一下麵條，感覺就是很單純的油香拌麵，味道上我覺得就是很單純的香味，微微的鹹味，麵條我覺得稍微比較特別，有比一般陽春麵更Q一點的口感。我有加了辣椒醬來吃，辣度微辣帶點鹹味，如果喜歡吃比較重口味，建議是加辣醬來吃。

▲餛飩魚丸湯，這邊的魚丸比較大顆。

▲這邊的魚丸應該是福州丸有包餡的那種，在宜蘭多半是沒有包的魚丸，福州魚丸會稍微比較不多見。

▲魚丸口感Q嫩，裡面的包類似肉燥的肉餡。

▲餛飩吃起來味道有肉味，外皮是Q嫩滑水的口感，不錯吃。

▲湯味道不算特別濃郁，算是淡淡有味的那種，整體來說我覺得他們家算是走純純的風格味。

羅東帝爺麵口度咕麵

店家地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段242號

連絡電話：03－956－1206

營業時間：上午09:30～下午18:30，星期二休息。

用餐座位：有

鄰近火車站：羅東站，走到店家大約10分鐘左右。

到訪時間：2024／01

趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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