川川視野

▲這天來宜蘭吃午餐，稍微找一 下地圖上的資訊，發現這家信利號有開店，印象中我在十幾年前看雜誌介紹，就有看過這家的介紹，但是意直都沒有機會來吃，這次就想說來吃看看。

▲旁邊的招牌上也寫有宜蘭媽祖宮魚丸米粉塗，這邊的宜蘭媽祖宮指的是宜蘭昭應宮。

▲這邊就是賣魚丸、貓耳、米粉的搭配組合，一碗都是50元，魚丸、貓耳也可以單買回去煮來吃。

▲店內有座位區比較傳統小吃店的風格，有用隔版一格格隔起來，相對併桌來吃也比較方便。

▲桌上調味料有辣椒醬還有胡椒粉可以加。

▲來囉~上菜!! 綜合米粉 ／50元，我點綜合米粉來吃，因為我想要吃到貓耳、魚丸、米粉都可以吃到。

▲魚丸一共有10顆，吃起來口感比較軟一點，軟中帶點嫩Q的口感。

▲這邊的貓耳其實就是水晶餃，這邊的大小有比一般水晶餃大顆大約兩倍大。

▲貓耳水晶餃外皮吃起來很Q，是那種比肉圓皮還Q的口感，很有咬勁的那種口感。內餡包菜脯跟肉燥，我覺得還蠻不錯的是味道上不是重口味，是那種淡淡的口味，吃起來有菜脯的脆口，帶有豬肉及菜脯香味這樣。

▲這邊的米粉的部分，吃起來稍微比一般純米粉再Q一點那種。

▲湯喝起來，味道也不會太重口味，以我來說我還是會想要加點胡椒粉來提味囉。

信利號貓耳魚丸米粉

店家地址：宜蘭縣宜蘭市文昌路8號

連絡電話：03－933－1702

營業時間：早上09:00～下午16:00

用餐座位：有

鄰近火車站：宜蘭站，走到店家約12分鐘左右。

到訪時間：2022／10

趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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