▲在基隆吃晚餐,這天又來到孝三路這邊晃晃,之前在孝三路這邊也吃了幾家店,這天想說吃個小吃當晚餐,就選這家簡家蚵仔煎。
▲店內的空間還蠻大的,我照片沒有全部照出來,目測有十多張桌的位子可以坐,也是有不少座位,店內還有冷氣開放,很舒服。
▲菜單,這邊除了有招牌煎類以外,還有竹桶米糕、咖哩飯、燒賣等,麵類也蠻多種類的,麵類感覺比較特別有咖哩麵、紅燒排骨麵。
▲小菜類也有10種可以選擇,基隆招牌的吉古拉這邊也有。湯類跟麵類蠻像的,就是湯類加上麵這樣。
▲小菜有些在冰箱中,也可以點。
▲這邊醬料有辣油、甜辣醬、辣椒醬、胡椒等。
▲點完後買單,等餐上桌。
▲來囉~上菜!! 蚵仔煎/75元+招牌排骨酥湯/65元+燒賣(一份2粒)/30元,蚵仔煎當然也一定要點的,看到有排骨酥湯也想要喝一下,再點個燒賣來吃吃。
▲蚵仔煎一份75元了,蚵仔煎也算是不便宜的小吃了說,跟一塊名店的雞排差不多價格了,
▲蚵仔煎醬的部份帶有微鹹口味,粉漿吃起來有微Q口感。
▲小白菜的部份也有給一個量。
▲蚵仔吃起來還蠻鮮嫩,這點是有加分。
▲剛剛有提到辣油及辣醬的部份,我是選擇兩種一起加,吃起來有點辣度的味道,還蠻好吃的。
▲排骨酥湯。
▲排骨有炸過,加入湯中後,吃起來有點像是魯排骨的那種口感,肉的組織屬於微粗的那種口感,骨頭的部份燒有碎骨,吃的時候要留意一下。
▲湯的口味我覺得中中,還行囉。
▲當我一看到有賣燒賣的時候,我就想點來吃。以一顆15元的燒賣來說,我覺得量跟味道可以,口感上該有的那種燒賣Q口感,這燒賣還是吃的到的。
▲醬料的部份是用甜辣醬,甜的部份居多,辣不算明顯,整體配起來也還不錯。
簡家蚵仔煎
店家地址:基隆市仁愛區孝三路93號
連絡電話:02-2425-5260
營業時間:上午11:00~晚上21:00
用餐座位:有
鄰近火車站:基隆站,走到店家約3分鐘左右。
到訪時間:2022/06
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