▲前幾天來到萬華夜市,想說好久沒有來了,當然要吃一下東西囉,兩喜號是萬華夜市這邊知名店家之一,我的印像中有吃過,不過不是這間夜市裡的店,是在另一頭的西園店,不管哪一家店,東西都嘛一樣好吃的說。
▲來的時候算是夜幕剛剛降臨,所以店內客人還算沒有特別多,對於我不太喜歡人擠人來說,是一個挺適合的用餐時間,這邊位子有一樓跟二樓,一樓既然有位子,二樓的部份我就沒有上去看囉。
▲菜單,菜色基本上有三大類,羹湯類,就是不加麵.米粉.冬粉.飯的羹湯,另一種當主食吃,就是有加麵.米粉.冬粉.飯的羹湯,菜單下半部就是配菜類。
▲萬華夜市這邊,也算是國外觀光客蠻常來的地方,所以店家有另外準備日文韓文英文的菜單版本。
▲羹湯的部份翻譯菜單,每一品項最後還有號碼,對應剛剛的菜單,這樣會讓客人比較好選擇,這感覺就很加分。
▲羹湯加麵.米粉.冬粉.飯的翻譯菜單。
▲另一部份羹湯加麵.米粉.冬粉.飯的翻譯菜單。
▲配菜類的翻譯菜單。
▲桌上都有筷子跟醬配料,醬配料有白醋.黑醋.胡椒粉.辣椒醬。
▲辣椒醬感覺是店家自製,我有在後面加來吃,辣度以我口味來說還蠻辣的,所以朋友請斟酌使用!!
▲來囉~上菜!! 魷魚羹(麵)(小)/60元 + 滷油豆腐(份)/30元 + 現炸鮮蝦捲(2條)/30元,來這邊當然要嚐一下招牌魷魚羹囉,我是選擇羹湯加麵,另外我還點還兩樣配菜。
▲我點的羹麵是小碗,以男生來說可能會稍微少一些,如果想要再夜市吃其他東西,那倒還OK囉。
▲首先來吃魷魚片,吃起來是脆口的Q口感,還可以吃到魷魚的鮮味,我覺得魷魚片發的剛剛好。
▲再來這應該也是魚羹,吃起來口感比一般坊間的羹,口感稍軟一些些,雖然我喜歡比較Q一點,但口感示還OK囉,吃起來味道上也OK。
▲麵條的部份,我是還蠻喜歡吃油麵條,這個吃起來有油麵該有的軟Q口感,味道配合羹湯,我覺得是蠻不錯吃的,對於喜歡吃麵條的我來說,吃沒幾口麵就吃光了,感覺點大碗應該比較適合我。
▲羹湯口味喝起來,我覺得比較偏向台南風味,類似浮水魚羹的羹湯,稍微甜甜的感覺,以我口味的話,我還是會加一下我喜歡的醋跟胡椒粉,對我來說湯就更對味了。
▲再來吃油豆腐,看菜單上寫得是滷油豆腐,但上桌這份看起來好像是川燙的油豆腐,有沒有滷我倒是無所謂。吃起來味道,我覺得味道比較淡一些,配合醬料吃會比較OK吃。
▲炸蝦捲,上一次吃炸蝦捲,比較有印象應該是去台南阿財那邊吃。兩喜號的蝦捲,是兩條一切成四塊。
▲先不沾醬吃,起來我覺得吃起來風味不錯,蝦的部份是可以吃的到的,內餡除了蝦以外,還有其它料,味道整體上我覺得很和我的口味。沾醬料的部份,也很合我的口味,剛剛上面有提到的辣醬,只要稍微加一點點,我覺得吃起來風味會更優的說。
兩喜號魷魚羹(廣州店)
店家地址:台北市萬華區廣州街245號
連絡電話:0910-819-737
營業時間:下午16:00~晚上24:00
用餐座位:有
鄰近捷運站:龍山寺站,走到店家約5分鐘左右。
到訪時間:2018/09
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