川川視野

▲又來到一年一度白雞朝聖之旅囉，上星期關聖帝君壽誕，一如往常會在六月二十四後，農曆七月前會前往白雞參拜關聖帝君，當天參拜完之後，想說當然也要來吃一下白雞滷味囉。上次來是吃另一家滷味，這一次就吃一下不同家的滷味，這次選擇吳媽媽滷味。

▲一大鍋滷味，光看就蠻讓人心動的說，想要吃什麼就夾什麼。

▲另外還有香菇.甜不辣.海帶可以選擇。

▲價格上我是覺得都不算貴就是了。

▲店家的點餐流程，給大家做個參考。如果假日的話，因為人潮多，所以如果依照流程用餐會更加順利喔。

▲吳媽媽的座位區是在店的斜前方，店前面也有一些位子，我來的時候接近傍晚，所以客人就比較少了。

▲來囉~上菜!! 滷豆干 ／15元 + 滷百頁 ／30元 + 滷素雞 ／20元 + 滷素肚 ／30元 + 滷花干 ／20元，我夾了五種料，總共115元，以一個人來吃的話，份量還不錯多的說。

▲滷豆干 ／15元，大黑豆干，口感上吃起來軟Q，味道上滷的味道沒那麼透，外在的醬汁醬料會以比較重口味一些，所以兩相味道合起來，就會比較剛好一些。我有選擇小辣，味道上有點點辣度，就是比較偏向醬油辣椒的風味。

▲滷花干 ／20元，蘭花干，口感上吃起來也帶有一些Q咬勁，味道上感覺也是滷得沒那麼透，所以要配合一下醬料，我覺得就比較對味一些。

▲滷百頁 ／30元，百頁豆腐，基本上口感很OK，該有的軟Q口感有保持住。

▲滷素肚 ／30元，口感帶有QQ的咬勁，味道上也還行囉。

▲滷素雞 ／20元，最後是素雞，這素雞口感比較Q一些，比大豆干的口感更Q硬一些些，感覺上是滷得比較久一些的感覺，也因為這樣，嚼起來帶有一些豆干香味的說。

吳媽媽大溪豆乾

店家地址：新北市三峽區白雞路153號之1(行修宮觀光商場第18號店，另有室內座位區)

連絡電話：

營業時間：上午10:00～下午17:00，星期六及星期日上午08:30～下午17:30。

用餐座位：有

到訪時間：2019／07

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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