▲之前到宜蘭去走走,算是一個另類的進香拜拜行程,這個茶葉蛋是在地人買來送給大家吃的,我們也有領到一份,想說也寫個一篇來介紹一下囉。其實這家,我之前就有在店食節目上看過介紹,原本店家是在北宜公路上,現在則是搬到頭城交流道附近,這是我第一次吃,覺得蠻新鮮的說。
▲拿到的是一盒,上面有印店家的另一個產品八仙湯的圖樣。
▲來囉~上菜!! 將軍蛋(8入) /100元,裡面有八顆,沒記錯的話,這盒應該是沒有被吃過,所以這盒應該是八顆沒錯。
▲每一顆感覺都滷的很入味,看起來就很好吃的樣子。
▲撥完蛋殼來照一張,一副就是很有味的感覺。
▲滷的顏色一至真的蠻強的說,蛋白吃起來味道真的挺有味的,帶點中藥的香味。
▲蛋黃的部份,算是蠻有濕潤的口感,我覺得吃起來不會很乾。整體味道除了茶香及中藥香外,還帶點微微的辣,我覺得蠻好吃的說,謝謝宜蘭在地人招待囉。
北宜蛋之家.將軍茶葉蛋
店家地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號
連絡電話:03-987-5588
營業時間:上午10:00~晚上18:30,星期六及星期日上午09:00~晚上18:30。
用餐座位:無
鄰近火車站:頂埔站或礁溪站,建議轉搭車前往店家。
到訪時間:2019/03
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