▲這家牛香軒之前家裡的人有來買過,但因為是送人吃的,所以我也不知道口味如何,就趁著這次牛角大集合,就來買一下囉。如果招牌上寫的老店師傅,味道應該也還可以吧。
▲公仔已經換了,我記得之前是用很像聖誕老公公的樣子,現在換這個比較可愛。
▲來到店家後,發現口味好像很多的樣子。
▲這邊也有做中式酥餅。
▲展示櫃邊邊有貼黑糖口味跟原味的禮盒,以及綜合禮盒,一種是全部選30元的口味,另一種是30元口味只有4隻的兩種。
▲問了一下店家,牛角總共有21種口味,超多的說。
▲因為有21種,所以我買了兩盒加1隻,總共450元。
▲外袋是黃色的背心袋。
▲上盒是公仔跟牛角圖,另外就是店家資訊囉。
▲大側圖是長福巖祖師廟及牛角圖。
▲另一邊側圖就只是店家名字囉。
▲來囉~上菜!! 奶油乳酪牛角麵包 /30元,這隻就是那另外的一隻,上面有烤的黃黃的乳酪,跟一般般牛角麵包不太一樣,是有點羅宋的樣子。
▲切開來看有點點小失望,還以為有一層厚厚乳酪的說,乳酪吃起來帶點酸甜滋味,乳酪味道是還OK囉,但可惜只有薄薄一層。
▲牛角麵包(10隻綜合禮盒裝) /240元,這是含30元4隻那盒,我就依照拿的順序來敘述,大湖草莓*1+巴西巧克力*1+招牌奶酥*1+黃金菠蘿*1+安佳起司*1+沖繩黑糖*1+綠茶*1+雀巢咖啡*1+安佳原味*1+芋香*1,我有算了一下總金額總共是248元,等於便宜了8元。其實我拿到手後,根本不知道這一盒裡面有裝什麼口味,只能一隻隻來吃吃兼猜看看了。
▲店家有放DM,所以可以對照一下,一隻一隻慢慢尋找囉。
▲大湖草莓牛角麵包 /30元,牛角外表有點紅紅的,表面沒有其他的裝飾。
▲裡面有包餡,果醬式的草莓餡,甜甜微酸草莓味。
▲巴西巧克力牛角麵包 /22元,外表黑金黑金的,表面有白芝麻裝飾。
▲吃起來就是淡淡的巧克力口味,很難形容的巴西巧克力味。
▲奶酥牛角麵包 /30元,表面有黑芝麻裝飾。
▲裡面的奶酥吃起來是粉粉的口感,有點讓我小小失望了一下。
▲黃金菠蘿牛角麵包 /30元,表皮就是菠蘿皮,這款就比較明顯看得出來。
▲就一般般比較常吃到的菠蘿皮,波羅的部份吃起來稍稍有點微微鹹味。
▲安佳起司牛角麵包 /30元,這隻牛角外表真的蠻特別的說。
▲品項寫安佳起司,應該就是用安佳的起士。看外表,感覺起來應該是把起司片放在牛角麵包上面烤,不過吃起來稍稍有點硬硬的。
▲沖繩黑糖牛角麵包 /20元,看外表比較難看的出來這隻是什麼,表面沒有裝飾。
▲吃起來有微微黑糖香氣,感覺還行。
▲綠茶牛角麵包 /22元,牛角麵包綠綠的,上面有白芝麻裝飾。
▲可以吃到茶味,就是茶口味的牛角麵包。
▲雀巢咖啡牛角麵包 /22元,上面有白芝麻裝飾,跟上面那隻牛角有點像,這隻牛角的顏色較深。品項上寫雀巢咖啡,應該就是用雀巢咖啡做的。
▲聞起來有淡淡咖啡香,吃起來除了有咖啡香外,微微有吃到咖啡的苦苦味。
▲安佳原味牛角麵包 /20元,品項寫安佳,推測應該是用安佳的油品。
▲斷面照來一張,吃起來就原味牛角麵包囉。沒想到已經到後面倒數兩隻,才拿到原味的牛角。
▲芋香牛角麵包 /22元,外觀也是顏色比較深一點,有黑芝麻裝飾。
▲切開就比較明顯了,藍紫色的麵包,吃起來就是芋頭香味的牛角麵包。
▲牛角麵包(10隻綜合禮盒裝) /280元,這是全部都是30元那盒,我就依照拿的順序來敘述,土鳳梨*1+巧克力菠蘿*1+顆粒花生*1+紅豆麻糬*1+素肉鬆*1+印度咖哩*1+黑糖麻糬*1+綠茶紅豆*1+藍莓*1+屏東紅豆*1,等於便宜了20元。扣掉前面11隻,剩下10隻還是只能一隻隻來吃吃兼猜看看了。
▲土鳳梨牛角麵包 /30元,這盒第一隻,是中間有蓋大圓章的牛角。
▲裡面包鳳梨餡,餡吃起來有點小甜,有點像傳統的鳳梨餡。
▲巧克力菠蘿牛角麵包 /30元,感覺比較像是巧克力牛角,加上巧克力菠蘿皮在牛角上面,蠻神奇的牛角形狀。
▲感覺就是巧克力牛角的加強版,巧克力味更重一些。
▲顆粒花生牛角麵包 /30元,原本以為牛角上面是杏仁角,其實是花生角角。
▲花生餡吃起來帶點沙沙的口感,可以微微吃的到花生的角角顆粒。
▲紅豆麻糬牛角麵包 /30元,牛角上面有六個小點點圖案。
▲裡面包紅豆麻吉,紅豆泥稍稍有點甜,麻吉口感QQ的。
▲素肉鬆麵包 /30元,牛角上超多白芝麻的。
▲裡面就是包素肉鬆,有點像我們家剛剛買來的那包素肉鬆的味道。
▲印度咖哩牛角麵包 /30元,跟上面那隻比較不太一樣,白芝麻只有在中間才有。
▲咖哩真的特別,如果有吃過傳統中式大餅咖哩口味,基本上就是那個口味。
▲黑糖麻糬牛角麵包 /30元,上面也很多黑白相間的芝麻。
▲這個黑糖麻糬是黑糖口味牛角,搭配上內餡QQ的麻吉。
▲綠茶紅豆牛角麵包 /30元,這隻上面都沒有裝飾,顏色比較深一些。
▲是綠茶的牛角麵包,加上紅豆內餡,應該就是上面有介紹過的綠茶牛角,包上紅豆餡這樣的味道。
▲藍莓牛角麵包 /30元,這隻也是很多的黑白相間的芝麻,中間有開一條裂縫。
▲裡面包藍莓醬,藍莓醬的風味。
▲屏東紅豆牛角麵包 /30元,應該還記得上面的六點圖樣牛角,這隻是四點的圖樣。
▲六個點包紅豆麻糬,四個點只包紅豆餡而已,差在一個有麻吉,一個沒有加,一樣都是30元。
牛香軒黃金牛角
店家地址:新北市三峽區民權街6號
連絡電話:02-8671-2715
營業時間:上午07:00~晚上21:30
用餐座位:無
到訪時間:2018/12
在地生活237,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!
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