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▲這家拉麵店,是我在我晚上散步的時候,很常經過的一家店,但一直都沒有機會來吃。恰巧之前晚上跟朋友不知道要吃什麼,然後就晃啊晃,就晃過來吃這家囉。

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▲一生懸麵。

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▲拉麵點餐販賣機,感覺現在很多拉麵店,都用這種方式點餐了說。

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▲使用規則,基本上內用要先詢問座位號碼是幾號,才能點餐。

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▲點好付完錢後,會拿到兩張小白單,這張是客人留底,另一張要交給店員。

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▲拉麵製作區屬於半開放空間。

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▲這邊是餐具及飲水區。

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▲筷子跟湯匙都在保溫櫃裡面,這點加分。調味料也在這邊拿喔!!

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▲內用座位區有吧檯,以及一般座位區,目測全場可以坐30人左右。

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▲來囉~上菜!! 岩味特盛拉麵(大碗) /230元,配料感覺很多很豐富!!

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岩味特盛拉麵 /210元,這是我朋友點的,外觀的配料看起來差不多,感覺就是差在麵量多寡而已囉。

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▲薄片海帶,量不少,口感也不錯,我還蠻喜歡的。

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▲青蔥也加了一定的量。

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▲溫泉蛋比較像是白煮蛋的做法,外表沒有特別有味道,口感方面還蠻嫩的,不過我希望蛋白再稍稍熟一點會更好,因為半生熟的蛋,我有罩門。

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▲高麗菜感覺有點生生的。

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▲雞肉量還蠻多的,口感上我覺得蠻好吃的,這個我就蠻喜歡的。

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▲金針菇,就金針菇無誤囉。

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▲筍乾,這個也不錯吃。

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▲叉燒肉,整體上是還不錯吃,但肥肉的部分稍稍有點多,或是如果稍微再入味一點,我就比較愛了。

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▲鮑魚片,就是一般般辦桌有機會看到的那種貴妃鮑。

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▲麵條的部分還算OK,我對麵條一般般要求不會高,不要沒味道的話,基本上我都還可以接受。

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▲湯的部分我覺得熱熱喝還不錯,這味道我很難形容,硬要形容就是還不錯喝的高湯。吃到後面溫度比較冷一點,會稍稍比較膩一點。建議熱熱的快點喝,會比較好喝喔!!

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▲這邊有洗手間喔,我有進去使用,還蠻很乾淨的,加分!!

 

11長瀨屋

店家地址:新北市樹林區大成路158號

連絡電話:02-8970-3553

營業時間:上午11:00~下午14:00,下午17:00~晚上20:30。

用餐座位:有

到訪時間2018/10

在地生活238,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!

 

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