▲這家豆花店剛開沒多久,算是一家新的店家,位置是在佳園路三段,靠近柑園圖書室的附近,之前經過就想來吃了,所幸前兩天下午有空檔,就來吃囉。
▲這是貼在店外的簡介,介紹的感覺豆花跟一般般的不一樣,有多不一樣進去吃就知道囉。
▲賣的東西蠻簡單的,就是豆花跟黑糖冰沙兩大類。豆花的配料感覺蠻多種類的,選兩樣配料45元。
▲想要吃什麼店員會先結帳,所以結帳的時候就要先選好料了。建議是先想好要吃什麼料,再結帳喔,不然會卡卡的。
▲結帳完會有一張小白單,等東西上桌後,小白單店員會回收。
▲店內有室內座位區,冷氣開放。算一算裡面有五張桌,每桌大約可以坐四個人。感覺起來蠻舒適的,個人覺得加分。
▲來囉~上菜!! 豆漿豆花(冰)(花生+粉條) /45元。單單45元來說,從外點的質感來看,還不錯。
▲豆花來也~這豆花吃起來,確實跟一般般的豆花不太一樣,口感上咬下去有帶點Q的口感,在口中的感覺是比較厚實的感覺,豆香味也不錯。
▲豆漿是不甜無糖的口味,豆香味蠻濃的,單喝感覺也不錯。
▲冰的部分使用是黑糖冰沙,蠻特別加分。口感上比較偏向泡泡冰的感覺,算是蠻綿密的口感,我覺得不錯,加分。甜度上來說,直接吃還蠻符合我的口味的。
▲這個花生跟一般般不太一樣,是吃原味的,所以可以直接吃到花生味,口感上蠻綿密的說。但以我口味來說,要配合黑糖冰沙來吃,會比較對味一點。
▲在選料的時候,我注意到粉條看起來不太一樣,所以捨棄了我向來的第二選擇紅豆,改選粉條。這粉條也沒讓我失望,軟軟Q的口感,沒有一般般粉條會過Q的口感,軟硬就是完全符合我想吃的口感,超正點的說。唯一可惜的是,用湯匙吃粉條不太方便,所後我索性直接把碗拿起來倒,這樣吃就比較方便些。
▲坐在店內感覺蠻輕鬆的,看著窗外人車來往,吹著冷氣,挺不錯的感覺。
▲最後附上一張店內菜單DM。
----------▲初訪---------- ▼再訪----------我是分隔線
▲黑糖Q豆花(冰)(花生+粉粿) /45元,跟豆漿豆花不一樣的是,就是豆漿換成糖水。因為冰也是甜的,所以吃起來我反而覺得,豆漿豆花會比較對味,不會甜上加甜,反而冰的特色就稍稍吃不太出來囉,會比較可惜一點。
▲熊熊忘記之前有點過花生,這次竟然又點了。粉粿吃起來還不錯,口感上比一般粉粿稍稍再軟一點,但Q度的表現還是不錯的,軟軟Q的口感。
▲黑糖Q豆花(粉圓+地瓜圓) /45元,這是友人點的,是不加冰的版本。
▲粉圓吃起來就是粉圓無誤,沒有我想要的那種Q度,但也不會很差就是了。
▲地瓜圓口感也是有Q,但稍稍軟了一點點,有點覺得可惜。
QQ將手作豆花(已歇業!!)
店家地址:新北市樹林區佳園路三段140號1樓
連絡電話:02-8970-0722
營業時間:中午12:00~晚上22:00(星期三休息)
用餐座位:有
到訪時間:2018/08
再訪時間:2018/11
在地生活238,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!
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