川川視野

▲說到雞將雞排，我想大部分的三峽人，有吃過雞排的人，或多或少都有吃過雞將，在三峽雞排史上，是佔有一個重要的位置，因為雞將就是從三峽開始發跡的。不知道客官有沒有注意到圖片的招牌上，有著三峽總店四個字，沒記錯的話，雞將就是從這家店開始發源的喔。今天買的時候，還跟老闆娘閒聊了一下，她說現今總店已經轉移給樹林地區的店家了說。

▲菜單，看這菜單還真的蠻有年代的說，想吃什麼直接跟老闆娘點就可以囉。

▲來囉~上菜!! 香雞排 ／55元，看到雞排，又是一種熟悉的感覺。

▲雖然外皮看起來稍稍有點紅，但我點的是小辣，吃起來不會特別辣就是了。單看外皮，就是一種傳統雞排典型的樣子，

▲一口咬下，稍稍有雞汁的感覺，肉質咬起來也有該有的Q勁，果然是香雞排，真的有夠香的，這就是雞將的味道。

▲來張絲絲入扣，傳統雞排很吸引人的地方就是，可以吃的到雞肉較為原始的雞味。

雞將香雞排(三峽店)

店家地址：新北市三峽區國光街34號旁

連絡電話：02－2673－6971

營業時間：下午16:00～晚上22:00(星期日休，但有時候不會休)

用餐座位：無

到訪時間：2018／07

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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