▲在基隆夜市廟口吃完東西後,想說買點東西回去給家人吃,正好看到這家金興蔴粩,印象中有在電視上看過一些相關介紹,正好覺得蔴粩好像也不錯,所以就停下來買囉。
▲在攤位上除了蔴粩外,好像還有一些其他的產品,但是想說我就想買蔴粩而以,所以就沒有特別留意其他產品了。
▲在招牌上就有寫出來有幾種粩,花生、白芝麻、黑芝麻、米香、杏仁這幾種。這邊就有寫上其他的產品,有花生酥、芝麻酥、花生糕。
▲我是直接買一包綜合版的,一袋配一個袋子,紙袋圖片設計也還蠻好看的。
▲來囉~上菜!! 綜合珍珠粩/200元,一袋裝的還蠻滿的,雖然我是沒有拿去秤重,但感覺其實還算是有點重量。
▲我大約數了一下, 一包約有20顆左右,大約一粒10元這價位。
▲分類了一下有五種口味,兩種米、兩種芝麻、花生。
▲首先要先來吃經典款的白芝麻粩,想到家裡拜天公時,都會準備白芝麻粩拜拜,所以白芝麻粩也是蠻熟悉的一種口味。
▲我覺得整體吃起來,稍微甜一點點,口感上我覺得粩的部份也蠻好咬的,蠻酥綿的口感,還不錯吃。
▲再來吃黑芝麻粩。
▲黑芝麻粩黑芝麻的部份炒的蠻香的,味道比白芝麻香味濃郁一些,
▲米香粩,這種米香應該是炸的那種米香,口感上會比一般用爆的米香硬一些,但相對咬起來米香味更香濃。
▲紫米香粩,把白米香互換做紫米香,口感上差不多,香味上就稍稍不太一樣,多了一股紫米香味。
▲花生粩,這口味也是蠻經典的,跟白芝麻粩一樣比較常見。這個吃起來花生粉的部份是帶有小顆粒,味道上我覺得是不錯吃。以我自己來說,我會比較喜歡純花生粉的粩,我覺得口感上會順口一些的說。
基隆廟口金興蔴粩
店家地址:基隆市仁愛區仁三路(基隆廟口號碼:62號攤位)
連絡電話:02-2429-3592
營業時間:上午09:00~晚上22:00
用餐座位:無
鄰近火車站:基隆站,走到店家約10分鐘左右。
到訪時間:2022/04
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