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▲這次要來吃一家在三峽算是已經開蠻久的紅豆餅攤,余媽媽紅豆餅攤。雖說已經開很久,但這家其實我好像沒有吃過的,所以就來吃看看囉。

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▲這邊有5種口味,紅豆.奶油.巧克力.芋頭.蘿蔔絲,每一種一顆都是12元。

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▲來囉~上菜!! 紅豆餅 /12元 + 奶油餅 /12元 + 巧克力餅 /12元,我選三種口味。

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▲三種口味都放在一起,所以我也不知道這一顆是什麼口味。

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▲第一顆是奶油口味,我覺得皮的部份是比較傳統的那種餅皮,稍微帶有Q韌的那種口感,皮本身比較沒什麼味道。奶油的部份吃起來還行。

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▲再來一顆,這顆外皮顏色也是比較深一點。

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▲這顆是紅豆口味,內餡除了有小紅豆外還有大紅豆,口感是比較帶點點乾的感覺,跟現在比較常看到的滑順濃稠的餡料,會不太一樣。很可惜我不太愛大紅豆,如果都給小紅豆,我應該會比較OK一些。

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▲第三顆,顏色也是比較深,第三顆是巧克力。

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▲巧克力餡吃起來有微微的巧克力味,口感是比較傳統那種帶點稠稠粉漿的那種口感。三種口味,以我口味來說奶油比較合我的口味一些。

 

余媽媽紅豆餅

店家地址:新北市三峽區和平街59號前

連絡電話:

營業時間:上午11:00~晚上20:00

用餐座位:無

到訪時間2019/04

在地生活237,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!

 

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