▲前兩天來到土城跟朋友聚餐，我朋友說有家新開幕的火鍋店，就是這家好煮藝火鍋，聽說還不錯吃的樣子，就來吃看看囉。
▲進來之後，感覺環境的氣氛還不錯，一樓座位不算太多，好像還有二樓座位區的樣子。
▲菜單，先選湯頭再選主菜，選特殊湯頭需要再加50元。菜單這半部的主餐都是比較貴一些些，當然貴的一定食材比較好一些。
▲也有必較便宜的單人肉品鍋可以選擇，另外還可以選擇加價加量。
▲單點區菜單，除了選湯頭及主菜外，另外附餐可以5選1種，另外還有甜點3選1。
▲菜單後面是更豪華的組合餐鍋，費用是更高一些。
▲店家的活動，有打卡活動跟當月壽星的活動。
▲點好後，先上小白單，我們點了兩種個人鍋。
▲這張才是帳單，剛剛看到的那張是出菜單。
▲店內有自助飲料區，有可口可樂系列的汽水吧，兩種口味的冰沙機。
▲冰沙機旁有另外三種飲料可以喝，無糖綠茶.紅茶.柳橙汁。
▲如果需要加湯的話，可以在醬料台上取用。
▲醬料也還蠻多種類的，其中我覺得比較特別的是八味辣醬，我有拿來吃，是一種很特別的辣醬，感覺沾麵或水餃應該會不錯吃。另外還有柚子醬油，我一吃我超愛的說，有日式醬油的不那麼鹹的特質，加上微酸甜的滋味，如果再加上我喜歡的蔥花，帶一些沙茶，我超愛的說。
▲來囉~上菜!! 單人肉品鍋(上選梅花豬) ／278元，肉品的部份，因為店家開幕期間有做活動，所以盤子上是有加倍的肉量。
▲我選的是北海道昆布雞的湯頭，喝起來昆布味還算蠻重的說。
▲雙倍份量的肉。
▲這個菜盤我覺很加分，福山萵苣跟高麗菜得量都給的蠻多的，而且光外表看起來就很新鮮。
▲除了剛剛講到的菜以外，其他的火鍋料配菜也不錯吃，丸子是芋頭豬肉丸子，芋頭粉嫩加上貢丸的Q口感，也不錯吃。餛飩是類似溫州大餛飩的那種，吃起來還蠻驚艷的，蠻好吃的說。有豆皮還蠻特別的說，吃起來感覺味道也很新鮮。
▲配蔬菜類，海帶是昆布鍋物贈的，每一種吃起來也都很新鮮的感覺，真的很加分，吃的那麼多的火鍋店菜盤，這一盤要是我的話，會給數一數二高分的說。
▲梅花豬肉片吃起來，感覺是比較屬於豬肉白肉的那種，帶點乾一點的口感，雖說乾，但其實搭配醬料一起吃，我覺得還蠻清爽的，不會很油膩膩的，反而我還蠻愛的說。
▲附餐我選烏龍麵，這烏龍麵是比較細一點點的烏龍麵，吃起來比我想像中好吃蠻多的，還不錯。
▲最後上甜點，我選焦糖布蕾。上面一顆顆的，裡面有包果汁，口感就像是鮭魚卵的那種口感。旁邊紅紅的是類似蜜餞的東西。
▲布蕾的部份吃起來不會很甜，綿密的口感，搭配上面脆脆的糖衣，整體口味上我覺得蠻好吃的說。
▲單人肉品鍋(國產雞腿鍋) ／278元，這是我朋友點的，其實也有附贈菜盤，但因為菜盤都一樣，所以我就沒有一起照進來了。這一盤一樣是因為活動加量，有兩隻雞腿的肉量，感覺這雞腿肉挺不錯的也。
▲我跟我朋友肉品一人分一半，所以我也有吃到雞腿肉。我覺得吃起來很優，肉質Q嫩，還蠻接近從市場直接買回來的那種雞腿肉，我還蠻喜歡的說!!
好煮藝鍋物專賣
店家地址：新北市土城區裕民路38號
連絡電話：02－2205－1100
營業時間：上午11:00～晚上23:00
用餐座位：有
鄰近捷運站：海山站，走到店家約5分鐘左右。
到訪時間：2019／12
趣遊玩樂368，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!
※※延伸閱讀※※
『大安區・台電勵進餐廳』‐‐ 台北大安區・和平東路一段・古亭捷運站周邊
『東區・金大尉不只是鍋物』‐‐ 台南東區・中華東路三段・德安百貨
『桃園區・初嘛超市鍋物(桃園藝文店)』‐‐ 桃園桃園區・同德五街・藝文特區
『三峽・鍋潤發時尚湯鍋(三峽店)』‐‐ 新北三峽・愛國路・黃昏市場周邊
『樹林・go鱻海鮮涮涮鍋(三峽北大店)』‐‐ 新北樹林・大雅路・北大特區
『三峽・泰鍋古藝(北大店)』‐‐ 新北三峽・國學街・北大特區
『土城・娘娘雞排(永寧殿)』‐‐ 新北土城・中央路三段・永寧捷運站周邊
『土城・惠香嘉義火雞肉飯(中央店)』‐‐ 新北土城・中央路二段
『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區
『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽
『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽
『桃園區・桃園夜市・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 桃園桃園區・北埔路
『中正區・站前商圈・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北中正區・台北車站至博愛特區
『大安區・臨江街夜市(通化夜市)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北大安區・臨江街通化街
留言列表
三峽食記 (16)
