川川視野

▲這家炸雞印象中好像也開了幾年了，位置在三峽國小的後門附近，一直也都沒有機會來吃，恰好前兩天有人講到這家店，所以擇日不如撞日，撞日不如今日，所以今天就來吃吃囉。

▲販賣的品項算是蠻多的，算是比較常見的東西，這邊都有看到。唯一我覺得比較特別的是炸湯圓，感覺可能是結婚喜宴常見的那種炸湯圓的樣子，因為我沒有特別愛，所以有興趣的朋友，有機會來可以嘗嘗看。

▲菜單，如同前面所示，品項多連帶菜單長長一大張。想吃什麼寫好交給老闆就可以囉。買完之後才發現，原來還有醬跟蒜可以選擇，只能下次有機會來，再來試試不一樣的口味了。

▲在等炸好的同時，發現其實店家的炸料的外皮，好像有兩種，一種是傳統那種炸皮，另一種是濕粉炸皮，感覺是因應不同材料，功其所好使用不同的炸皮。

▲來囉~上菜!! 雞排 ／50元，您沒看錯，就是50元而已，現在很少看到一塊雞排只要50元，看了一下大小，也沒有比其他家的小塊，這部分很加分!!!

▲稍微翻開後，我發現雞排的大小，真的不會比其他家的小。

▲炸雞排使用的是傳統粉皮，外表酥脆又兼具裡面的軟嫩，還蠻喜歡這種感覺的說，肉質上也蠻不錯的，沒有因為價錢比較便宜就縮水，咬下去也是有Q彈帶絲，稍稍帶有雞汁的感覺，真的挺不錯吃的。

▲絲絲入扣一定要再來一張的。

▲這一包有四種炸物，來吃點不一樣的。因為四種都放在同一包內，大約是八九分滿的狀態，所以每一種的份量感覺都沒有太多，但以這價格來說，我覺得還蠻符合的。我覺得還不錯的是，想要吃點炸物，份量不要太多也挺好的。

▲百頁豆腐(1份)／15元，炸起來的口感是軟Q的，不是那種軟爛的口感，這口感我還蠻喜歡的說。

▲豆干(1份)／15元，這個口感也不錯，可以吃到微微豆干香氣，感覺是新鮮豆干的那種味道。

▲米血糕(1份)／15元，米血糕，這個炸起來也是外酥內Q，也挺好的。

▲魷魚(1份)／50元，是一塊一塊的魷魚片，吃起來帶點口感咬勁，配合蒜頭及沾醬，挺好吃的。

▲我這一包選擇的是沾醬加蒜頭，整體上四種食材搭配起來都挺不錯吃的說。

▲米腸／15元，第三次來有吃稻米腸，吃起來就是米腸囉，是那種一般坊間常看到的米腸，算是比較好吃的米腸口味，以15元來說，還蠻不錯的說。

阿麟炸雞

店家地址：新北市三峽區文化路236號

連絡電話：0952－167－872

營業時間：下午15:00～晚上24:00

用餐座位：無

到訪時間：2018／07

再訪時間：2018／12、2019／02

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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