▲這天來到松山富錦街附近工作,走在富錦街上時突然被這家涼麵吸引了一下,原本不餓的我被吃麵的人潮吸引了,想說也是我最喜歡吃的涼麵,就進來吃一下囉。
▲這邊除涼麵以外,還有涼麵的好朋友三合一味噌湯可以點,另外這邊還有賣熱乾麵類的麵。
▲店內外都有位子可以坐。
▲桌上有餐具,還有辣椒、胡椒粉可以加。
▲來囉~上菜!! 涼麵(大)/65元+三合一味噌湯(味噌湯+蛋+貢丸)/55元,來涼麵店一定要吃一下涼麵,當然配一下味噌湯也是一定要的。
▲我點大碗的涼麵,以65元的量來說我是覺得還可以。
▲味道上是我喜歡的那種涼麵醬汁,帶點日式微酸甜加上麻將的醬香味,真的很讓人流口水的滋味。麵條也跟一般的黃油麵不太一樣,麵條比較粗一些,口感比一般黃油麵更加有咬勁,帶有Q咬勁口感的麵條深得我心,如果不是為了體重著想,真想再來一份。
▲三合一味噌湯。
▲味噌湯內還有加入一點點的豆腐塊,貢丸吃起來很有Q咬勁,感覺蠻像是新竹貢丸的風味。
▲味噌湯味道我覺得剛剛好不會太淡,蛋花的部分一定要稱讚一下,我覺得很滑嫩又帶有口感的蛋花,這點也很加分。
屏東任家涼麵
店家地址:台北市松山區富錦街535號
連絡電話:02-2749-4326
營業時間:上午07:30~下午14:30(星期日休息)
用餐座位:有
鄰近捷運站:南京三民站,走到店家約20分鐘左右。
到訪時間:2024/01
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