▲在大安森林公園附近這工作這一個月,因為附近比較少吃的店,所以就很常來這邊吃午餐,因為我個人還蠻喜歡吃麵攤,而且這邊賣的東西我又還蠻喜歡,重點是價格我覺得以台北來說,真的是不貴的那種,所以這一個月我來了超過10次。
▲這邊就是麵食類、湯類、黑白切類,麵類有米粉、炒麵、湯麵、河粉,乾的湯的都有,湯類也有八種,主要還是豬肉類的湯這樣,滷味類黑白切有22種,種類我覺得非常的多,大致上在麵店可以看到的豬類黑白切,大致上這邊都有。
▲這邊用餐有室內及室外,室內有冷氣,但位子大約坐4、5桌這樣,用餐時間很容易就客滿,所以一般來這邊都是坐外面的座位比較多,當然以夏天來說,就會比較熱一些。
▲筷子在桌上,桌上還有胡椒粉、醋、特製辣椒醬可以加。
▲來囉~上菜!! 乾麵(大) /50元+肝連 /45元+豆皮 /20元,來到麵店當然也要先吃吃乾麵,小菜一樣點了我喜歡的肝連肉。
▲乾麵以50元來說,份量我覺得算是蠻大碗的。
▲乾麵上面有三塊瘦肉,吃起來我覺得帶有一些咬勁,吃完這肉會比較有塞牙縫的現象。
▲乾麵上有豆芽菜,本身味道是蒜泥加上滷肉汁,整體口味我覺得蠻有味,而且還蠻滋潤的,我覺得我很喜歡吃這邊的乾麵有個原因,吃起來不會很油膩,而且加了蒜味又有解膩的效果。
▲油麵麵條吃起來的Q口感,也是我喜歡的那種,就是不會太硬,又不會太軟爛,這種感覺就好吃。
▲小菜乾連跟豆皮裝一起。
▲肝連份量我覺得以45元來說差不多,肉質吃起來是中規中矩的肝連肉。
▲豆皮就是坊間豆皮一塊的那種份量,味道我覺得滷的還蠻足的,口感也是剛剛好吃起來Q種帶軟Q。
▲炒麵(大) /55元+大腸 /45元+油豆腐 /20元,這天來吃看看草炒麵,看看跟乾麵有什麼不太一樣。
▲炒麵的份量也不錯多,跟乾麵比較直接的差別,乾麵有多放三塊肉。
▲炒麵一樣有加上豆芽菜,基本的味道還是有加上滷汁跟蒜蓉,所以味道上我覺得跟乾麵的口味真的很接近。
▲炒麵的麵條跟乾麵又湯煮的勁道不太一樣,吃起來更Q一些的口感,麵條味道會帶有一些炒麵的油香味。
▲這天吃大腸配油豆腐。
▲大腸是白灼的那種,本身比較沒味道需要沾醬提味,口感上我覺得略帶Q韌,但是那種咬得斷的那種微Q韌,口感上我覺得還蠻可以的。
▲油豆腐吃起來是那種新鮮的油豆腐,就是可以吃的到豆腐嫩鮮的口感。
▲米粉湯(小) /30元+炒米粉(小) /40元+乾豬血 /35元+滷蛋 /15元,這天想說來個米粉套餐,米粉湯加上炒米粉。
▲米粉湯我點小碗的,以30元來說還可以。
▲這邊米粉湯的米粉使用粗米粉,米粉吃起來的口感感覺還蠻米的,就是感覺是那種純米米粉,容易就斷的那種米粉條。
▲湯的部分喝起來就是豬的精華湯的那種味道,略帶有一些些豬味,味道是還蠻濃郁的。
▲炒米粉我也是點小份的。
▲炒米粉一樣有豆芽菜,味道上還有加肉燥湯汁,還有加上蒜蓉。
▲炒米粉是使用細米粉,這種米粉吃起來就比較有Q的那種口感,炒米粉的味道除了蒜蓉及滷汁外,這邊炒米粉是我愛的微乾的那種炒米粉。
▲小菜這天是滷蛋加上豬血。
▲有賣乾豬血我覺得很特別,其實這邊也有賣豬血湯。豬血吃起來屬於滑Q的那種口感,也蠻水嫩的,但會有一點點豬的本味,這點可能要自己再加一些調味料會比較對味。
▲滷蛋的話我覺得比較沒有什麼入味,比比較偏白煮蛋的感覺。
▲乾冬粉(大) /50元+脆骨頭 /20元+油豆腐(1份) /35元,這天我看我前一位客人點乾冬粉,所以我也點乾冬粉來吃看看,小菜我點了脆骨頭。
▲乾冬粉一樣有豆芽菜+肉燥滷汁+蒜蓉,還有肉片。
▲乾冬粉口感有讓我驚艷了一下,屬於有Q口感,又有濕潤感的冬粉,口感剛剛好的軟Q。
▲油豆腐一塊20元,兩塊35元,這天我吃兩塊油豆腐。
▲脆骨頭應該是回點最多的一樣小菜,一份20元便宜,加上吃起來有軟骨帶點肉,脆口脆口的口感,喜歡吃軟骨的朋友會很喜歡。
▲乾河粉(大) /50元+小腸 /45元,吃過乾麵、炒米粉、乾冬粉,當然也要來吃一下乾河粉。
▲乾河粉一樣有豆芽菜+肉燥滷汁+蒜蓉。
▲河粉吃起來基本上就是粿仔,口感比較軟Q偏軟。
▲這天只吃了小腸當配菜。
▲小腸吃起來跟大腸口感差不多,但小腸吃起來感覺再稍微Q口感一些。
呂巷仔口麵食館
店家地址:台北市大安區和平東路二段76巷2之1號
連絡電話:02-2735-1266
營業時間:上午06:00~下午14:00(星期一休息)
用餐座位:有
鄰近捷運站:科技大樓站,走到店家約15分鐘左右。
到訪時間:2023/05
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