▲之前來逛基隆廟口夜市附近吃東西的時候，都會被這家阿華炒麵的人潮吸引了目光，但每次經過看到都很多人在排隊，就想說下次來再吃。這次來基隆這邊上班有提早下班，天色比較早一點，這天大約下午4點出頭來，沒想到竟然還有位子可以坐著吃。
▲來到店家門口會先看到排隊的牌子，紅色字是外帶排隊。這邊位子真的不多，大約不到10人可以坐。
▲店面另一邊就是內用的排隊區。
▲這邊賣的相對很單純，就是麵類跟湯，麵類有肉絲、什錦兩種口味，可以做成咖哩炒麵、不加咖哩的一般炒麵、湯麵，麵體可以選油麵、烏龍麵、米粉。湯類有六種，什錦、蚵仔、蛤仔、豬肝、赤肉、蛋花。
▲店面不大但生意竟然這麼好，感覺真的很厲害。
▲來囉~上菜!! 肉絲咖哩炒麵／80元+什錦湯／50元，招牌咖哩炒麵一定想要吃看看，我多點了湯來喝。
▲咖哩炒麵以80元來說，我覺得量可以。
▲油麵條口感吃起來也有軟Q，很吸附咖哩湯汁，咖哩味我覺得也蠻厲害的，是那種吃的到咖哩味，又不會讓你感覺太濃烈的味道，這咖哩味很順口我也很喜歡。
▲我點的是肉絲口味，雖說菜單是寫肉絲，但給的也幾乎都是肉條等級的肉量了，吃起來感覺得到是那種鮮肉再去切條的感覺，比較有豬肉味的那種，口感上帶有一些肉的Q咬勁。
▲什錦湯一碗50元，我覺得量也可以。
▲什錦的料有肉片、豬肝、蛤仔、竹輪，肉片跟剛剛的炒麵肉片是一樣的，另外豬肝口感嫩Q也可以。
▲另外還有蝦子、4分之1的貢丸、小白菜，其中我覺得肉算是最有味的，如果是點赤肉湯應該也是不錯的選擇。
▲湯的部分喝起來還蠻清爽的，就是比較偏向類似薑絲湯的湯頭，但比較沒有薑絲味的那種味道。
阿華炒麵
店家地址：基隆市仁愛區愛四路1之3號
連絡電話：02－2429－2163
營業時間：上午10:00～隔天早上06:00(星期一休息)
用餐座位：有
鄰近火車站：基隆站，走到店家約15分鐘左右。
到訪時間：2023／01
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