▲冷冷的天來到饒河夜市,想喝一下熱熱的湯,陳董藥燉排骨應該是蠻多人的好選擇,加上陳董藥燉排骨還是米其林推薦,相信也蠻多人會慕名來吃的說。
▲這邊就只有賣三種東西,藥燉排骨、藥燉羊肉、滷肉飯。
▲我選擇的是夜市中的攤位店,想說來到夜市裡面,當然要體驗一下夜市的氛圍,所以選擇街邊的攤位店。
▲桌上都有餐具,還有一大罐的醬料,都可以自取。
▲醬料真的很大一罐,我有稍微試了一下,味道是類似微辣的豆腐乳口味的醬。
▲來囉~上菜!! 藥燉排骨/80元+魯肉飯/30元,招牌的藥燉排骨一定要點的,加點一碗滷肉飯,這樣吃起來比較飽。
▲藥燉排骨一份80元,我覺得份量還可以,有兩種排骨還有湯。
▲先來吃排小骨,我是蠻喜歡吃這種小徘的骨,因為尾端都有軟骨可以咬來吃,味道上有入味。骨頭上的肉不算多,集中在軟骨的那一端,吃起來口感上帶點微微咬勁。
▲再來吃另一種排骨,這種排骨好像是接近脊椎骨那邊,骨頭比較大塊,肉量也算是不多,偏向吃氣味的那種,如果喜歡啃骨頭的朋友,倒是會很喜歡。
▲再來試一下沾醬,沾醬剛剛有說是微辣豆腐乳口味的醬,有點像是吃薑母鴨,或是羊肉爐常見的那種醬,我自己是沒沾很多來吃,因為我覺得原味的藥燉排骨就蠻OK吃的說。
▲湯喝起來真的不錯喝,味道比我想像中蠻那麼重口味,我自己覺得屬於清淡帶甜的那種口味,喝起來有一些藥燉的微微中藥味,但不會讓人覺得有很重的中藥味,這點蠻厲害的。
▲滷肉飯不算大碗,但上面的滷肉燥醬倒是給的還不錯量。
▲滷肉燥有用一些醃瓜仔下去煮,所以有點類似瓜仔肉飯的感覺,味道上我覺得是那種有味,又不會太鹹的感覺,肉燥醬汁也給的蠻多的,整體來說會是比較濕潤一點的滷肉飯。
陳董藥燉排骨(攤位店)
店家地址:台北市松山區饒河街160號
連絡電話:0912-339-628
營業時間:下午16:30~隔天凌晨00:30,星期天下午16:30~晚上24:00。
用餐座位:有
鄰近捷運站:松山站,走到店家約10分鐘左右。
鄰近火車站:松山站,走到店家約10分鐘左右。
到訪時間:2021/11
趣遊玩樂368,感受美食帶來的奇妙旅程,咱們下回見!!
※※延伸閱讀※※
『松山・甘泉豆花(饒河店)』‐‐ 台北松山・饒河街・饒河夜市
『士林・口吅品麻辣臭豆腐(士林店)』‐‐ 台北士林・文林路・士林夜市
『大安區・紅花麻辣鹽水雞』‐‐ 台北大安區・臨江街・臨江街夜市(通化夜市)
『大安區・今日壽司店』‐‐ 台北大安區・臨江街・臨江街夜市(通化夜市)
『大安區・上海生煎包・鍋貼』‐‐ 台北大安區・臨江街・臨江街夜市(通化夜市)
『萬華・兩喜號魷魚焿・Liang Xi Hao(廣州店)』‐‐ 台北萬華・廣州街・萬華夜市(艋舺夜市)
『文山區・景美上海生煎包』‐‐ 台北文山區・景文街・景美夜市
『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區
『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽
『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽
『瑞芳・瑞芳美食廣場(重新開幕)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 新北瑞芳・民生街
『大安區・臨江街夜市(通化夜市)・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北大安區・臨江街通化街
『中正區・站前商圈・趣遊玩樂食記篇』‐‐ 台北中正區・台北車站至博愛特區
留言列表