川川視野

▲最近在三峽騎車閒晃的時候，發現有一間之前沒有注意過的蛋餅店，這家叫做滿妹古早味蛋餅店，寫到古早味三個字，不知道有古早味就是了。

▲店面裝潢的蠻有文青風的，整體來說也蠻乾淨的，乾淨這點我還蠻喜歡的說。

▲來看一下菜單，蛋餅有八種口味，常見的玉米、起司、鮪魚都有，還有比較不常見打拋豬、黑豬香腸也蠻特別的。另外還有炒麵、蔥抓餅、粥可以選擇，飲料則有四種。

▲蛋餅還有新口味，芋見肉鬆、高麗菜兩種口味，芋見肉鬆看字面上，感覺可能是芋頭加肉鬆，不過我也不確定就是了。

▲店門口這邊有簡單的座位，點完後可以直接在這邊用餐。

▲來囉~上菜!! 起士玉米蛋餅 ／45元+雞蛋蔥抓餅 ／35元，想說來到蛋餅店，一定要吃看看蛋餅。也想要吃個蔥抓餅看看，豆漿正好賣完了，不然我也想點來喝看看的說。

▲蛋餅一份45元算是中上價位，不過有加了玉米和起司，算算也是還好就是了，份量上我是覺得還OK。

▲起司也加的蠻明顯的，吃起來味道也蠻OK的。

▲玉米蛋的部份，我覺得份量也是蠻可以的，蛋的口感蠻軟嫩的，玉米帶有微Q脆的口感。

▲蛋餅皮使用粉漿皮，外皮煎的微微金黃，吃口感起來有點像是比較軟嫩的河粉皮，也蠻有特色的。相對來說，我會是比較喜歡吃更Q一點的口感就是了。

▲這邊的辣醬很不錯，是辣椒跟蒜蓉的組合。吃起來辣的口味有出來，但吃起來不會讓人覺得太辣不舒服，我覺得以提味的觀點來說，我覺得這辣醬超棒，我很喜歡。

▲蔥抓餅35元，我覺得看外表起來蠻不錯的。

▲蔥抓餅皮店家做的很夠力做的很蓬鬆，真的有蔥抓餅的那種質感，外皮煎的微酥，餅皮吃起來帶有一些麵皮酥香味，加上蛋及醬料，也是一款蠻好吃的餅。

滿妹古早味蛋餅

店家地址：新北市三峽區大同路45之5號

連絡電話：02－2672－2526

營業時間：上午06:00～下午13:00

用餐座位：有

到訪時間：2021／01

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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