川川視野

▲下午點心時刻，這次要來吃一家還有點神秘的雞排，這家火焰雞排是我在社群上無意間知道的一家店，原本前幾天就已經想來吃了，但前幾天到的時候，沒有開。想說今天在去碰碰運氣好了，就讓我吃到囉。

▲這邊只有賣雞排，還蠻特別的說，不過說真的，一樣如果做得好吃，也是一門技術。雞排有六種口味可以選，有一般偏傳統口味，還有沾醬可以選擇。

▲除了一般雞排外，還有另外限定版厚切雞排，基本上就是肉比較厚一些的雞排。

▲這邊好像還有賣茶飲的樣子。

▲拿到貨了，往老地方出發。

▲來囉~上菜!! 厚切雞排(招牌蜜醬) ／75元，想說難得吃到，所以厚切給他點下去了，以我拿到雞排時，我覺得拿起來會有點重量的手感，我覺得大小還行喔。

▲炸皮是一般傳統炸皮，吃起來有酥脆口感，沾粉比較厚的部份來說，吃起來是軟Q的口感，算是讓我覺得蠻不錯的部份。

▲我選的口味是招牌蜜醬，我覺得吃起來味道還蠻不錯吃的，有點甜甜的，但不會死甜，加上炸皮一起吃，還蠻順口的。

▲肉質的部份，吃起來是軟嫩帶有Q的口感，也可以吃到一些微微的醃料香味，還不錯。肉量以75元來說，我是覺得差不多，一分錢一分貨囉。

火焰雞排(三峽中園店)

店家地址：新北市三峽區民權街弘園街口

連絡電話：0986－501－809

營業時間：下午16:00～賣完(星期日休息)

用餐座位：無

到訪時間：2020／10

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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