川川視野

▲之前經過忠孝街的時候，終於遇到這家店開店，印像中我真得比較少看到這一家店開店，或許就那麼剛好，正好我都遇到沒開的時候，想說難得遇到開店，就趕快來吃。

▲攤車上有菜單，就是坊間小吃店比較常見，偏向台式吃的東西。

▲店家也是有紙本菜單的，有多了一些小菜類的選項，其實直接向老闆點菜也是可以的。

▲店內有座位，偏向居家式的感覺，座位數算是還蠻多的，客人用餐的時間，應該都蠻快速的，所以翻桌速度感覺也很快。

▲桌上有餐具，配醬料有有辣椒醬.辣椒醬油.胡椒粉。

▲來囉~上菜!! 滷肉飯(小) ／20元 + 炒麵(小) ／30元 + 滷豆腐 ／10元 + 滷油豆腐(小) ／10元 + 四神湯 ／40元，單價最貴的是四神湯，其它的也都蠻便宜的說。

▲先來吃滷肉飯，看到肉燥滷成這樣，感覺就很好吃的樣子。

▲吃起來肉燥真的蠻不錯的，帶點微甜的滋味，口味上也蠻夠味，搭配上白飯，還有醬汁給的也蠻到位的，我覺得蠻好吃的。

▲再來是炒麵，這樣一份30元，吃起來麵條口感有該有的軟Q，味道上以我口味來說，感覺稍微比較淡一些些。

▲如果覺得淡一些，當然還可以加一下剛剛看到的醬料囉，我有加辣椒醬跟辣椒醬油都有，兩種味道都各有千秋，辣椒醬比較重口味，辣椒醬油辣度高些。

▲滷油豆腐，我是較小份，一共有兩塊三角豆腐，吃下去口感蠻不錯的，外Q內嫩，只是稍微感覺較油一些。

▲滷豆腐，口感上也蠻軟Q的，味道上我覺得算是剛好，不加醬料吃比較有豆香，加醬料也不錯。

▲四神湯，腸子吃起來口感有Q，嚼起來我覺得口感剛好，不會太軟，也不會太硬，味道也不錯。

▲湯的部份，我覺得還蠻清爽的，不會油膩，味道很OK。

▲會拍這張最主要是要看盤子上的字，其實來這家店，我一值很好奇店名，剛剛有在紙菜單看到源這一個字，盤子上也有源字，推測那源應該就是店家的名子吧。

忠孝街6號．源．魯肉飯

店家地址：新北市三峽區忠孝街6號

連絡電話：無

營業時間：早上06:00～下午13:00(星期二到四休息)

用餐座位：有

到訪時間：2019／10

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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